精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
地址:基隆市環港街72號 (八斗子漁會大樓對面) 電話:24698800 (http://www.wretch.cc/album/album.php?id=mikya&book=6 圖片) 話說每個小男生都有過叛逆期 叛逆期的特點 除了翹課 幹架 自以為帥氣染了滿頭金髮外 大概就是不怎麼喜歡跟家人出門 一副"朋友最重要"的小太保樣 小弟偶的叛逆期好死不死的特別長 直到這兩年才逐漸體會到家庭的重要性 不過正值忙事之際 想要陪陪家人卻找不大出時間 好不容易 最近在國考考完後 入監服刑前 終於有了一小段可以閒到荒的空檔 家人既約了到基隆看海 吃海鮮 自然沒有不從之由 只是看海還可以 講到吃海鮮我就講究了 只是老爹既然拍胸保證 那我也只能賭賭運氣 事實證明 一個平常就對吃沒什麼興趣的人做的保證 聽聽就好 還是自己先做功課來的保險些 實在些 水煮草蝦 個頭還不錯 也算新鮮 只是沒有很甜 佐上海產店必有的芥末醬油 真是一點都沒有吃蝦的感覺 炒風螺 從小就愛吃螺肉 今天也照例點了一盤 風螺的肉身不大 但倒是挺肥的 QQ的口感 搭配九層塔的香氣 熱炒過後的交會 算是今天我下箸最勤的一盤 涼拌鹿角菜 鹿角菜的口感不錯 有點類似水雲 (還是就是水雲?) 只是涼扮用的醬汁非常濃厚 第一口覺得味道還很鮮明 再多嚐個幾口就覺得在喝油了 感受不出海菜該有的鹹鹹海香 長尾鳥清湯 一尾長尾鳥作二吃 魚頭做湯 魚身清蒸 魚頭沒什麼肉 都是骨頭 以喝湯為主 可雖說是做清湯 湯味實在也太淡了些 魚頭的味道沒煮出來 比較像是帶有淡淡魚味的薑湯 清蒸花蟹 其實我不大懂為什麼花蟹說要用清蒸的 最後端上來卻已經呈現冷盤狀態 冷掉的蟹肉乾緊而無汁 雖然大口咬下還是能嚐出蟹肉的甜味 只是與美味未免相差太多 清蒸長尾鳥肚 賣像不差 可是一口咬下 卻發覺蒸的過熟 就連本來最肥美的肚肉吃來都一副乾燥感 拼命淋上醬汁想多補救一點 卻又鹹到吃不出魚味 炒飯 油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油 油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油 油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油 大概就是這種感覺 其實這家餐廳的餐點也沒有到地雷的程度 大概就與一般常見的海產店類似 只是與在食材上或料理上較有要求的海產店比起來 對貪食者而言 並沒有特別的吸引力 以相同價位或走向的店家而言 個人認為 還有更多更好的選擇 雖說今天的餐點放砲了 可還是吃的很高興 畢竟生活除了吃以外 家人的陪伴 往往才是最單純 最溫暖的靈藥吧 食畢 看著不甚服氣的肚子 "來吧 讓我用15區補償你吧~~" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.148.170