餐廳名稱：EAT 涮涮鍋
地址：永和市中興街96號
電話：(02)89213377
價位範圍（每人）：299（不必加一成）
星期天一直下雨，忽然讓人餓的想吃涮涮鍋，之前看到飽版的聯合版聚有要到這一家
，可惜沒跟到，也怕戰鬥力太差會被笑，所以就決定自己去吃。
這家店開在中興街，也就是有很多韓國服飾的那條街。在耕薪醫院的對面，感覺很
乾淨，但一不小心就會走過頭。要慢慢的尋找。
我們到的時候已經一點囉！老闆娘很客氣的招呼我們，跟我們說明了一下消費方式，
就是點菜吃到飽，在一張單子上劃記想吃的東西，他就會一盤盤的送上來，感覺頗好
飲料有麥茶（熱），瓶裝的可樂雪碧芬達橘子跟芬達葡萄。
一開始我們不知道份量的多寡，所以就小點了一下餃類跟肉類。還有青菜。老闆娘很
快的送上來，餃類的話一般都只有兩個，我覺得頗好，這樣就可以每一種都嘗試到，
也能減少浪費。肉類的話也是一盤大約五片，只有豬牛羊，沒有雞肉。
請看以下簡要食材說明：
肉類：共有六種，有豬牛羊，推薦的是培根豬跟培根牛。
海鮮：超多種類魚片推薦鯛魚片，蝦子跟鮮蚵都很新鮮，蜆仔也很不錯，花枝跟魷魚
都很脆，不推薦螃蟹類，有點太冰了，感覺不新鮮。另外有一種鱈魚肚很特別，脆脆
的但沒味道。
餃類：我承認我愛吃餃類，那邊的餃類也都蠻好吃的，推薦起司包，松子脆芋捲？
松蓉海鮮包，魚包蛋。
青菜類：我不太懂青菜類的數量怎麼算，因為金針菇給的很少，但高麗菜大陸妹那類
的給的超多，不過整體都有清洗，感覺很乾淨衛生。
飲料類就是玻璃瓶的汽水（好懷念），還有麥茶，甜點有紅豆湯。
配料區裡有雞蛋，沙茶醬，花生粉，醬油，醋，蔥花，糖等等的！都很乾淨衛生。
整間餐廳的空間不大，但是乾淨明亮，而且服務態度超好，很推薦，而且價位只要
299，如果喜歡吃海鮮跟肉類的人去一定很划算。
我還蠻推薦這一家店的，附帶說明，吃的時間是兩小時，不過我想一般人吃各一小時
就飽了吧！兩小時有點太辛苦了！
^_^
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E’en as a lovely flower
(Heinrich Heine)
E’en as a lovely flower , so fair , so pure thou art ;
I gaze on thee , and sadness comes stealing o’er my heart .
My hands I fain had folded upon thy soft brown hair ,
Praying that God may keep thee so lovely , pure , and fair .
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