[食記] 士林夜市蔥油餅

[milkegg (幸福的日子)]

   地址：士林夜市戲院附近
   價位範圍(每人)：17～25元


沒真相網誌版：http://psvicky.blogspot.com/2007/01/blog-post_29.html

星期五晚上心血來潮
想說出去走走晃晃
就開著車到士林夜市閒逛，順便找吃的XD

還記得前幾天非凡介紹過在夜市戲院前的蔥油餅
做法跟以前在台南吃的一樣
就打定主意要吃這個
找到攤子後，有種莫名的熟悉感，心裡馬上起了疑慮（事實證明疑慮是正確的）
攤子在蜜酥雞排隔壁，記得蜜酥雞排剛推出時
剛好也有美食節目介紹（對，我也跑去吃了@@）
吃過覺得還滿特別的，但也沒吃第二次
還記得當初在買蜜酥雞排時，蔥油餅的生意超不好
因為買蜜酥雞排的人很多，可能會佔到蔥油餅的攤子前面
印象深刻，那時候賣蔥油餅女士，一直趕我們，叫我們站旁邊點
還用線還是什麼的擋在二個攤子的中間，雖然人潮多可能真的擋到了他們的店面
但當下的感覺其實不怎麼好，因為那邊是大馬路旁，其實來往的車輛還滿多的，有點危險

這次去，蔥油餅的生意好多了（疑慮：是不是經過報導才這麼好？？？）
買了一份加蛋的25元
做法就是把餅丟到油鍋裡炸一下，然後再把蛋打進去『組合』起來
最後沾上醬汁

吃的感想：
1.皮太厚、不Q
2.蛋過熟，不滑嫩
3.醬汁味道很淡，跟蔥油餅不太搭
這是就我自己的口味所下的評論
可能我把之前在台南吃到的蔥油餅一起做比較了
下次不會再買這家的蔥油餅了！


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.149.216
推 thomaschion:這間生意本來就不錯,你想太多
推 eigawa:這家生意一直都很好...我覺得兩個阿姨(?)態度都很好~~
推 SGGK:加蛋不是20元嗎??
推 milkegg:之所以覺得他生意不好，是因為很久前排隊買過旁邊的雞排
→ milkegg:在等待的時間內（約10分鐘），很少看到人買，才會這麼覺得
→ milkegg:如果沒記錯，沒加蛋是17，加蛋是25…
※ 編輯: milkegg         來自: 59.115.149.216       (01/30 22:00)
推 orangelin:我記得沒加蛋１２加蛋２０啊
推 fabricated:我今天才去買過，價錢的確是一個12，加蛋20 唷
推 attilb:超好吃讓我魂牽夢縈 醬汁對我來說有點重 但搭起來也還OK
推 QueenMi:我也覺得很好吃~^^a
推 vickielove:我也覺得很好吃
推 rushspicy:只能說口味不同，做法一樣卻少了古早蔥油餅的Q感，不推
→ rushspicy:另外在大約2年前他們的生意真的有點糟，相對於隔壁而言
→ rushspicy:我也被很不客氣的趕過....對於這種路邊攤而言，個人覺得
→ rushspicy:趕人是一件很令人不悅的事！！！！
推 yesyesno:擋到人家做生意本來就不好啊