[食記] 台南土魠魚羹及白糖粿

[milkegg (幸福的日子)]

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過年回台南，一定要吃一下想念的小吃啊
但因為很少回家，所以也不能每餐都外食
這次回去，只吃了土魠魚羹、白糖粿和友愛鹹酥雞而已

1.土魠魚羹：在保安宮附近的阿川土魠魚羹，從高中吃到現在還是覺得很好吃，
魚肉很新鮮，吃起來很甜，配上酸酸甜甜的羹、大白菜，真的好棒～我又想吃了啦>"<
此外，還有秘密菜單『炸魚肚』，香酥Q，超好吃的，不少客人都知道喔！
但那天已經賣完了，只好點炸花枝來吃吃看，裹的粉和炸魚肚一樣，
沾醬也一樣酸酸甜甜的，所以一樣很好吃，幸福耶～

2.白糖粿：在赤崁樓附近的小攤子，多年前吃過一次，後來去的時候都沒開
今年看到覺得很興奮，所以買了一些回家吃，剛炸好的白糖粿裹上糖粉，真的很棒
但涼掉後會覺得很油，建議買了趕快放到肚子裡

3.擔仔麵：說真的，我很少吃擔仔麵，但買白糖粿時，對面有一家路邊攤擔仔麵，
聽說很好吃，不少台南人都吃這家，想吃的可以參考一下

4.友愛鹹酥雞：帶麥麥來這邊買，這邊的鹹酥雞特色就是炸起來很乾，完全不油，好吃

唔～我還想吃戽斗米糕、蚵仔煎、劉家菜粽、路邊甜不辣豬血糕、燒鳥…還有好多沒吃到
呀！！！

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◆ From: 163.21.114.253
推 poqwer:白糖粿~ 熱熱吃真的很好吃~
推 oldduck:我也超愛吃~~前陣子回南部 有幸吃到~~