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有真相網誌版:http://psvicky.blogspot.com/2008/08/blog-post_6222.html 住址:台北市八德路北寧路口中崙市場內 營業時間:周一~周六 11:00~15:30 上次在food版上閒逛時,看到這個距離我很近的美食 連二篇文章都是看了別人的介紹而去吃 可見我真的很容易被煽動呀@@~ 上星期經過那附近,打算散步回家 經過時看到人潮不多(其實那時已經1點多了) 想說順便解決午餐好了,於是點了一碗蕃茄麵 送上來時,還真讓我嚇了一大跳,因為真的很大一碗 看得到2大塊紅蘿蔔、一些花椰菜、一些馬鈴薯塊、幾片肉、煮透的蕃茄, 還有剛打散的蛋,菜色很豐富呀! 說是肉片,其實肉也滿厚的,而且煮得很透,其中有一塊帶著軟骨和小塊骨頭, 我輕輕一咬,骨肉就分離了,可見這是經過長時間熬煮的呀 紅蘿蔔也是,其實我個人並不喜歡紅蘿蔔的味道,但為了攝取均衡的營養, 看到紅蘿蔔還是會硬著頭皮吃下去,通常紅蘿蔔很硬, 但這邊的紅蘿蔔煮到讓我用筷子就可以輕易的夾開,很讚吧! 麵也很有咬勁,我很喜歡 最讓我驚訝的,是這碗湯的湯頭 喝起來不膩很清爽,感覺是用很多蔬菜熬煮出來的,真的很棒 一邊吃,一邊觀察 其實都過了中午的用餐時間了,但是來買的人還是絡繹不絕 雖然要稍等,但大家還是耐著性子在大熱天下等候 還有人帶著家中的鍋子來買的呢 想想也是,如果天氣熱不想吃飯,光是喝這湯和吃蔬菜,也是很不錯的呢! 只可惜只賣中午,晚上是不賣的 我想,冬天的時候來一碗熱騰騰的蕃茄麵,應該是很享受的一件事吧^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.145.61