推 lovetear:那個菜好像不是茼蒿@?@ 03/12 11:31
→ mycloud:是茼蒿沒錯...請用google圖片可再次確認唷 ! 03/14 01:20
MoMo桑圖文分享：
http://blog.yam.com/momablog/article/14182290
餐廳名稱：元世祖 涮羊肉
電 話：02-27006611
地 址：台北市復興南路二段146號
營業時間：5:30 PM ~ 1:00 AM
[寫在前面]
官方網頁對於店家的特別介紹：
元世祖忽必烈經年南征北討,一日,大軍正在北討的途中,
忽必烈突然想起了草原極品—清燉羊肉。
於是火伕們急忙起灶宰羊…不料,探子來報:「敵軍正狂奔而來!」
大敵當前,眼看清燉羊肉快吃不到了,但忽必烈又嘴饞到不行;
這時,一位聰明的火伕急中生智:他選了羊肉的上好部位,切成薄片,
放在沸水中涮一下,撈在碗裡,加了點鹽,就送到忽必烈面前。
餓得發慌的忽必烈這下大快朵頤，愛不釋口。接著精神抖擻的上馬迎敵。
忽必烈得勝還朝後,重賞了火伕,並御賜這種吃法為 -----涮 羊 肉
"名店"是否都要來段這樣的歷史典故，才會讓食客感到菜餚特別的美味呢 (笑)
在週五的夜晚，東區逛街後，帶點涼爽的清風和連綿細雨，
漫步走來這裡，好想吃點熱呼呼的火鍋...
[元世祖 涮羊肉 官方網頁]
http://www.khubilai.com.tw/
[MoMo桑心得]
1.有用心經營的餐廳就值得加分，MoMo桑指的是裝潢氣氛和擺設
2.服務品質好，很多服務人員，一有需要就會馬上來幫忙
3.除了肉類，其他的菜餚價位實在，這點還蠻推薦的
4.醬料種類很多；"老七樣"的味道很香濃，和涮羊肉很搭
5.湯頭幾乎沒有味道，MoMo桑問過了，是用雞骨高湯調製；所以囉，要有心理
準備，不然，就像MoMo桑來個酸白菜，DIY酸菜白肉鍋 !!
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有人說....
" 在紐約待上一個月以上的人,
離開紐約後,
總會有一股濃濃的鄉愁... "
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