吃 有什麼特別的嘛? 以生化的觀點 還不就是人類攝取養份的過程
就跟跑步游泳一樣 還不是人家作什麼 你就作什麼
我們可以囫圇吞棗 也可以慢慢品味其中有趣的地方 甚至把他紀錄下來
這只是個人覓食的心得罷了 不是什麼專家 也不必太認真
希望每週六可以總結一次 和大家交流分享.........
MBM
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龍濤園京華廳
這家店其實蠻常去吃的 常常跟我家人去
因為這邊麵食類餐點一律都半價
主要是吃蒸餃 餅 燒賣等麵食
可以吃到便宜又還不錯的東西 真不錯呢
這家店就是龍濤園京華廳
嘿嘿 聽名字絕對聽不出來這是國軍經營的餐廳
就在空軍官兵活動中心的一樓
就在仁愛路跟復興北路交叉口 福華飯店對面
裡面的裝潢讓你一點都不會覺得這是國軍用地 呵呵
前一陣子又去吃
每個客人在這邊用餐都必須點壺茶來喝 (這種感覺有點像飲茶)
一個人茶資 $30 其實還可以 我們就點香片來喝
茶很普通 沒什麼特別 (當然囉 重點也不是茶嘛~~)
先叫小菜來吃
以前在這邊點過烤麩吃 味道略甜 但滷的十分入味軟爛 蠻不錯的
這次想換點口味來吃 拿了豆芽捲跟素雞
豆芽捲 就是用豆皮保豆芽包起來 上面淋上麻醬
但怪的是 豆皮和豆芽都沒什麼味道 淋上的麻醬也苦苦的 不推薦
素雞 也是把他切成一條條 然後捲起來中間包芋頭等東西
吃起來也是乾乾的沒味道 不推薦 還是烤麩好哇 不過又不是來這邊吃小菜的 所以放棄
(這邊麵食很便宜 但小菜特別貴 一碟要$60 看清楚再拿喔)
吃蒸餃之前當然要先把醬料調好
加一大把薑絲 加上醬油 辣椒醬 白醋 再把薑絲醃一醃
光吃薑絲就夠好吃囉~~~
我們點了花素蒸餃 菜肉蒸餃 牛肉捲餅 元盅雞湯 薑絲牛肉盅
花素蒸餃雖然乾了點 (不過花素蒸餃本來就是這樣的)
但內餡青江菜 (我想) 很飽滿 可以吃到菜的味道
菜肉蒸餃相較之下就普通了點 像菜肉餛飩的內餡 咬下去有湯汁流出來 還不錯
牛肉捲餅上的甜麵醬比較少 吃起來有點乾 如果醬再多一點點會更好
麵皮十分的香 也頗有嚼勁 配上湯喝真是剛剛好
這些東西原價不過是一百塊上下 所以半價就五六十塊而已
真的是便宜的沒話說~~~
湯則都是一人份的"盅"
我媽媽點的是元盅雞湯 雞湯味道不會過於油膩 清淡的剛剛好
我點的是薑絲牛肉盅 也是清燉的牛肉湯 牛肉十分軟爛
湯頭一點都不油膩 還帶了點鮮美 喝起來十分爽口
這些東西都吃完以後 再叫個馬拉糕來當餐後的甜點
邊喝茶邊吃馬拉糕 餐點的油膩都給去除了 真舒服呢!!!
這家店的東西還蠻不錯的 更重要的是麵食半價實在是很有吸引力
難怪我媽每次想吃蒸餃的時候都會來這邊 蠻實惠的一家店
如果你要來這邊的話 其實還有些東西可以點點看
油豆細粉 寧波炒牛糕 蟹黃灌湯包 蔥油餅
都蠻不錯的呢~~
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