龍鳳黑糖湯圓
上星期就買了這黑糖湯圓 可是因為吃薑母鴨吃太飽所以沒胃口煮
昨天終於給我逮到機會煮來吃 哈哈
一直都以為黑糖湯圓也是桂冠出的 要不是因為寫食記的關係
我還不會注意到原來黑糖湯圓是龍鳳出的耶 (呼 好強力的品牌印象)
一包裡面總共有十顆湯圓 要價 $32 新台幣
煮法當然就是最簡單的滾開水慢煮~~~
端上來...喔 我一開始還以為黑糖湯圓是整顆湯圓連皮都是黑糖作的耶
原來只有內餡是黑糖 外面還是一般的白白湯圓皮
(好可惜 如果可以在外皮加黑糖那就更棒啦)
可以看到黑糖的餡透過白白的外皮 非常清楚 就好像胎記一樣 呵呵
先把皮咬破一個洞 呼 黑糖的香味就這樣飄了出來 鼻頭布滿了芳香
香濃的黑糖味讓人不禁垂涎三尺...
再慢慢的吸一口黑糖內餡...真的是純正的黑糖哩
雖然十分的甜 但在用完餐的油膩之後 是很舒服的搭配呢
可惜黑糖餡雖然不少 也挺香的
只是不知道為什麼 黑糖內餡常常結成一塊一塊的
(不可能是沒煮熟的關係 內餡都熱的燙嘴了呢)
吃起來會很明顯感受到內餡的顆粒 是比較不好的地方...
嗯 黑糖與湯圓的結合...算是頗有新意的產品
不過一顆熱量可高達64大卡哇 可別吃太多囉 齁齁
(真抱歉 我吃了六顆 哈哈哈)
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