推 sinjune:我也推這家!串烤類的都很不錯唷:) 05/06 16:22
※ 編輯: meiyihsu 來自: 61.228.34.224 (05/06 17:58)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/arrant&article_id=5952681
照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=arrant&book=13
2006.05.05 晚
整日關在沒有陽光直接照射的小房間裡(租屋的悲哀),
腦袋和心情都悶壞了,由於腦袋實在無法運作,只好向小
朋友請假「老師又犯頭痛了 要請假一天」,同時也塞了一顆止痛藥...
休息過後,決定出去吹一下涼風 找間輕鬆的小店坐坐
於是 離家近的紅蜻蜓又成為心中的首選
原本就座位不多的紅蜻蜓,再加上是星期五的夜晚,可以說是
一位難求在登記好預約順序後,到附近晃了晃,沒想到這兒還真熱鬧
除了街道上林立的店家閃著招牌之外,公園裡有一群婆婆媽媽正在跳著
現代土風舞,另一角有位外國朋友正在吹著薩克斯風,販賣著自創的手
工卡片和CD
在等待的三十分鐘之間,買了包二奶和蔥抓餅,繞了永康街兩圈
今天同樣是坐在吧台,點了馬鈴薯燉肉(120)、野菜可樂餅(90)、
手工雞肉丸子串燒(90)、日式炒烏龍(120)和丸子三丸弟(60)
呼 就這些,來說說有仔細品嚐到的部分...
馬鈴薯燉肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=13&f=1304099622&p=0
滷得軟透的各式小物,無論是主角馬鈴薯、豬薄片,或是配角紅白蘿蔔、
筍子,都極有味道,入口即化;湯汁雖然微鹹,但帶點味醂的甜味,像極
了親子丼的味道,所以我要了碗白飯,拌著吃,真是好味道,平民式的享受...
野菜可樂餅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=13&f=1304099623&p=1
同樣也是由馬鈴薯當任主角,這次是以薯泥拌碗豆、玉米和紅蘿蔔,以麵
包粉包裹著內餡,外表炸的酥脆,以外酥內軟來形容它是再適合也不過了,
這道是今天第二喜歡的菜,燉肉排名第一,尚有咖哩和牛肉口味,以後再嚐嚐
手工雞肉丸子串燒
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=13&f=1304099625&p=3
一入口就能吃到薑的味道,我想是為掩蓋雞肉本身帶有的味道,雖然雞肉丸
子份量有三串,看似量足,可是一口咬下,紮實感有點令人失望,也許在丸
子的製作過程裡,手勁兒要更強吧
...比較之前吃的豬肉串,我比較喜歡串烤豬肉
炒烏龍的部分,我就沒什麼吃了(忙著吃燉肉拌飯);而丸子三兄弟因為
太飽只好請店家幫我打包,回家再吃,回到家後,丸子也冷了,但仍然滿有
彈性,可是吃不出現烤出來麻糬皮的硬脆口感,有點可惜,不過... 鹹中帶甜
的醬油更顯出麻糬的樸實感,搭配地恰到好處!
謝謝你看到這兒~
這家居酒屋算是物美價廉,吃了這麼飽足才花了450元
真不賴~
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有一部小說正在進行...
http://www.wretch.cc/blog/arrant&category_id=429177
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