推 densmore:東門九如當然要吃長的湖州粽啊 05/30 12:21
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/arrant&article_id=6472948
端午節到了..沒辦法回家吃肉粽
只好用買的應應景..
台北我只知道深坑大樹下那家肉粽..
但是要衝到那買太熱血..我已青春不再...
每天下班 倒是會經過一家店
他叫「 東門九如商號」
好像是蠻出名的店...
原來他賣肉粽..真是端午節才會注意到
大概賣六七種口味 我隨便拿了三個
「160..先生..」
嚇到我了 好險今天我有拿到三節獎金...
本要留最高級一顆近百元的湖州八寶粽給室友表示我的貼心
但我居然搞錯..將他吃了...只留下裡面放一塊肉的粽子
"湖州八寶粽"
糯米飯呈現白色 表面也比較濕 應該是肥肉油...
(這種粽子乍看之下跟肉感的白皙美女蠻像的)
花生 香菇一朵 蝦米 肥肉塊 整顆蛋黃 栗子+飯和粽葉共八樣(噗....)
口感類似南部粽 比較軟 顏色白但材料每樣卻很入味
有濃郁粽葉和滷肉香
不過對於不敢吃肥肉的我 要挑出瘦肉部分很辛苦..
吃到最後豬油味讓我感到小噁...
"台式北部粽"
油蔥酥爆香炒過的黃金色糯米飯 賣相較佳
香菇一小朵 瘦肉薄片 蛋黃栗子各半顆
因為便宜 材料遜掉了 但是粒粒分明不油的糯米飯吃起來不膩
飯略乾 配茶吃很讚..我還是比較推這種肉粽
雖然容易噎到送醫
但至少吃到最後不會有反胃的感覺...沒有油~
推薦嗎.這家店..我也不知道...那個價位我覺得...不太值得....恩...就降...
(真的是爆貴...><")
再去找別家試試~
到底有誰知道好吃的肉粽......端午節快過了
地址:台北市中正區金山南路一段一四八號
電話:〈02〉 2322-1880
價位範圍:http://home.pchome.com.tw/home/allenk99/no1.htm (參考網址)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.34.147