精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
不囉嗦圖文版:http://blog.pixnet.net/mei1980/post/3876218 美味相片區:http://www.pixnet.net/album/mei1980/1565438 如果妳是一位溫柔婉約的淑女,到了美式餐廳記得拋開妳的拘謹, 豪爽地張開嘴巴,享受美式餐點! 一天的夜裡,看到某美食節目的來賓大啖法士達,真是過份! 所以今天終於逮到機會大飽口福, 於是跑到興安街的晴西美式餐坊滿足口慾, 順便和之前吃過中西美食的法士達,比較一番。 兩個人,他吃大起司培根牛肉漢堡(185),我吃雞肉法士達(230), 另外外加點烤馬鈴薯(90)、今日海鮮濃湯(45), 還有一瓶可樂(可惜不是現在超熱的zero)。 海鮮湯: 最先上來的每天都有變化的濃湯,今天剛好是海鮮湯, 淡黃色的濃湯裏有著蟹肉和馬鈴薯, 湯的口感像是勾了很濃的芡,或是未把麵粉糰拌勻, 喝起來不是很舒服,下次應該不會再點, 雖然有人還是把它給喝下肚,真是難得。 烤馬鈴薯: 碩大的烤馬鈴薯,將它剖半後約有我的手掌大, 份量真的很多,但也意謂著澱粉很多,難怪我沒一會兒就吃飽, 烤過的馬鈴薯擺放培根與花椰菜,混著起司醬,看起來相當美味, 我趁著還會燙嘴的熱度,挖一口來嚐嚐;乾乾、鬆鬆的口感,但是似乎鬆了過頭, 反而沒有馬鈴薯的綿密,起司醬相對於馬鈴薯的碩大給的不夠多, 只在馬鈴薯的表面瞧見它的跡影,實在無法將整顆吃光光, 下次再試點別的囉~ 大起司培根牛肉漢堡: 大漢堡附上一堆炸薯條,簡單的美式風格! 培根、乳酪片、牛肉漢堡肉、美生菜將漢堡疊的高高,頓時覺得為何平時還要吃"小"漢堡 不過,這漢堡還真不容易吃,當你咬它時,要當心牛肉的肉汁滴到你心愛的衣服, 融化的起司將漢堡的食材串聯起來,相當有整體感, 而若大的它,會讓你滿足地享受美式食物的豪邁。 特寫鏡頭 雞肉法士達: 擺盤豐富的法士達,看起來令人口水直流。 生菜絲、蕃茄丁、烤雞胸、乾乳酪與餅皮圍著盤繞一圈, 再附上酸奶油與Salsa(莎莎醬),怎麼沒看見酪梨醬,心裡在呼喊著! 先來一塊雞肉來嚐嚐,有點乾澀,黯自失望一秒鐘, 不過,那Salsa真是好吃,嚐到蕃茄加上Tabsco的味道,這個我喜歡, 話不多說,趕緊拿起餅皮開始製作我的墨西哥捲餅... 不用講求排放順序,就是隨性地加、隨意地擺, 瞧瞧這餅皮捲起來的模樣,hoho~ 真是好吃! 除了餅皮的口感再Q點兒,和溫熱些(將乳酪絲融掉),雞肉再嫩些,一切就太完美了。 若與中西美食的相比,餅皮是中西略勝一籌,食材的清爽度則是晴西獲勝, 而配料的豐富性,各有所長,中西有玉米脆餅和墨西哥豆飯;晴西則有大量的蔬菜, 所以,就憑自個兒喜好選擇吧。 晴西餐坊的菜單還有不少能嚐試的餐點,以後再去試試別的吧~ 美食地圖-G-Day C'afe 晴西美式餐坊 地址:北市興安街180號 電話:02-27175927 -- 【Mei's 創作‧生活‧食記】 http://blog.pixnet.net/mei1980 想寫就寫。想拍就拍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.225.55 ※ 編輯: meiyihsu 來自: 220.139.225.55 (04/14 13:16)