圖文食記:http://blog.pixnet.net/mei1980/post/6239135
看到沒
光滑、有Q勁的手打麵條,搭配蔬菜素食,健康極了!
六月時(拖了兩個月的食記,我太混了),
原本想藉參加朋友畢業典禮之名,去彰師大聽楊宗緯唱歌,
結果楊宗緯沒到場,我也沒到場,因為我和也是一同天畢業的妹妹吃飯,
妹妹帶我到東海大學附近的風評不錯的烏龍麵店。
這間烏龍麵的名字叫禮來居,中午用餐時間店內幾乎是座無虛席,
店內點餐的形式有套餐,也有單點,三個人各個了三份套餐,
套餐是以烏龍麵搭配沙拉、前菜和甜點、飲料,價格從240元~280元不等。
今天分享mei至今仍印象深刻的餐點...
1. 手打烏龍涼麵
簡單地以海苔和炸地瓜片當作陪襯的配菜,醬汁以日式醬油佐芥末為主,
微嗆的芥末與醬油拌勻,再夾上一口冰涼的烏龍麵,讓麵在醬汁的湯碗中停留幾秒,
再用力的吸到嘴裡,麵的Q勁、醬汁的清爽,搭配的天衣無縫,
對於現在炎熱的夏日,是最適合不過的餐點了。
2. 莫扎瑞拉起司
這道炸起司,mei也很喜歡,炸的不油不膩,像是春捲皮的外衣包裹著起司,
起司被油炸的熱度融化,所以每當咬下一口時,起司就會開始牽絲(請唸閩南語),
齁齁齁,是道推薦的小品前菜。
3. 乳酪蛋糕
飯後甜點mei挑了乳酪蛋糕和熱咖啡,乳酪蛋糕是屬於輕乳酪,所以一點都不膩口,
淡淡的乳酪香與蛋糕綿密的口感都讓人感到滿意,
尤其再喝一口不加糖的咖啡,堪可稱作美味的組合,
mei慶幸自己點了這道飯後甜點,讓這頓飯有了完美的句點。
順道一提,禮來居的所有餐點都是素食喔...
相簿裡還有更多餐點的照片:http://www.pixnet.net/album/mei1980/1729469
回店指數:☆☆+0.9個☆
給個理由:手打的烏龍麵令人回味無窮。
美味地圖-禮來居手打烏龍麵
地址:台中市西屯區福林路10號(東海大學附近)
電話:04-24633592
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【Mei's 創作‧生活‧食記】
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