圖文網誌：http://blog.pixnet.net/mei1980/post/13222076
聽說這裡的手藝來自於大名鼎鼎的鼎泰豐，
葫蘆裏?的藥，既相同，也不相同......
實習學校就在臨江街（通化街）夜市附近，
除了夜市裡的小吃美食，夜市週邊也有些小店小販，
鼎太元就是其中一家，為什麼對它有興趣，
只因它，也是鼎泰豐手藝的延續，價格也便宜些...
mei趁著下班的空檔，一嚐其味，這次點了一籠小籠包、
排骨蛋炒飯、牛筋腱拼盤，還有酸辣湯。mei選擇了基本菜色，
但是，值得一提的是，鼎太元也研發其他口味的小籠包，像是泡菜小籠包等。
小籠包
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/77693088
排骨蛋炒飯
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/77693096
炸排骨
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/77693101
牛筋腱拼盤
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/77693093
酸辣湯
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/77693104
mei的碎念：
鼎太元叫自己為小吃屋，裝潢、價格較為平易近人，
小籠包一樣小巧玲籠，但是摺子不太美；炒飯的份量很多，
但是飯太軟、缺少大火快炒的香氣，說來還是鼎泰豐的炒飯吸引我；
而那道牛筋腱小菜滷的不錯，愈嚼愈有味，還有酸辣湯也煮的夠味，
酸度恰到好處，料多滿滿；另外，服務態度不輸鼎泰豐喔，
會不會回鍋呢？看一下回店指數吧！
回店指數：☆☆+☆0.5
給個理由：原味的小籠包不會再吸引mei，或許下次可嚐嚐泡菜新口味；
至於炒飯，我還是會選擇鼎泰豐。
美味地圖－鼎太元小吃屋
地址：台北市大安區基隆路2段156號
電話：27386068
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【Mei's 創作‧生活‧食記】
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廣大的Google資料庫，加上批踢踢美食版，
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※ 編輯: meiyihsu 來自: 61.229.113.84 (01/21 13:07)