[食記] 永康街的「台灣菜」。喫飯食堂

[meiyihsu (學習DSLR)]

圖文食記：http://blog.pixnet.net/mei1980/post/13551447


拿起長長的筷子，挾起食堂的手路菜。


喫飯食堂的「頭家」，將一向給人油膩的台灣桌菜，
加入現代人的健康需求與創意想像，煮出一桌清爽、營養的 「手路菜」。


星期天的中午冒著小雨，來到永康街的喫飯食堂找食，
午間時段，食堂裡頭桌桌客滿，我們等了好一會兒才入座，
在玄關等待的同時，抬頭望去食堂的菜色已映入眼簾，
蒸、煮、炸、炒、湯、飯、麵，單點、套餐定食等，樣樣皆有。


我們點了一客照燒雞套餐(180)、XO醬刈菜(160)、煎豬肝(120)，
和一碗豬油拌飯(20)和一小碗四神湯(30)，很想點更多，但是人太少...可惜啊！


先來碗豬油拌飯
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79462006

簡單的醬油與豬油，拌一拌更好吃。


煎豬肝
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79461996

煎的光亮的豬肝讓人口水直流，
灑上芝麻與醬油的完美上色更是增添食慾。
這道煎豬肝的調味，將內臟的特有味道略有掩蓋，
讓不喜好吃內臟的arrant也同樣喜愛，算是一道推薦的好菜！


ＸＯ醬刈菜
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79461934

這道菜是mei指名吃的菜，一來是想嚐嚐XO醬（對粵華軒的XO醬念念不忘），
二來是刈菜對於咳嗽有舒緩的功效，所以就點它囉。

刈菜的脆實口感與微苦滋味，讓人覺得是道健康的菜，
而XO醬與銀杏、魚板等配料一同燴炒，作為整道菜的主要燴汁，
與刈菜相拌，味道是出乎意料的清爽，我想大概只添加少量的XO醬，
也讓這刈菜綜合了煎豬肝的重口味。


照燒雞腿
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79462002

這雞腿是套餐的主菜，鮮炸的雞腿搭配自製的照燒醬，
但是醬汁的醬油味偏重，甜味較少。


最後喝一碗四神湯
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79461942


喫飯食堂不但適合家庭聚餐，也是適合朋友兩、三人的小聚會，
可點大桌菜，也可選擇個人套餐，在餐點上也相當用心，
已經想好下次要點的菜色了，你也可以試試這家食堂喔...


菜單按我＝＞http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79461977


回店指數：☆☆☆
給個理由：外食族補充營養的好所在


美味地圖－喫飯食堂

地址：台北市大安區永康街8巷5號
電話：23222632

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◆ From: 61.229.118.126
推 slouch:好吃好吃 但是對學生而言小貴 (還是我食量太大..)
推 Poisonous:小弟覺得這家又難吃又貴說 旁邊巷子裡倒是有家拉麵很棒
→ Poisonous:有賣餃子那家 跟我再日本吃到的一模一樣的口味阿
推 chinhsuan:樓上所說不就是鼎鼎大名的樂麵屋？
→ meiyihsu:價位對學生來說，會有一點高，但是算是健康的一餐
→ meiyihsu:對於每天外食的我，不油膩的餐點，算是很難得的...^^
推 spw:花生豬腳&照燒雞腿都很好吃呦!!只是貴了些><
推 keygirl:他的煎豬肝真的很好吃　很少見過這樣料理卻還這麼有特色的
推 jeffqoo24:同棟大樓鄰居開的,貴到是真的...
推 cheesedog:份量好吃但是真的有點少~~~