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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/22117519 直接閱圖區:http://mei1980.pixnet.net/album/set/14200277 豐富的貝果brunch。 早午餐的主食搭配,除了脆軟的吐司之外, 貝果(bagel)也是個恰當的選擇, 低熱量,有口感,又能裹腹飽足一番。 Shih's Bagel有兩家分店,永康街以外賣為主, 台大公館店則是主攻內用客群,當然,也能順便帶幾個貝果走。 貝果的口味有很多,原味、藍莓、起士、義大利香草、抹茶、伯爵紅茶等, 有興趣的人可以到Shih's官網搜尋一下,也看到多樣化的菜單內容。 中午時分的店內已有不少人,只剩下吧台的客席, 我們挑了角落來坐,準備在這兒吃早餐、打報告,悠閒地度過幾小時。 菜單上,有早午餐、美式炸食、義大利麵等,種類繁多; 我們都選擇有貝果搭配的早餐,價格約莫220元, 多數的早餐組合皆附皆附果汁、茶或咖啡及水果, 再加點一份德式香腸(50)。 [班迪克蛋 Eggs Benedict 。] 自選的微辣義大利香草貝果,上頭擺著厚切火腿、蕃茄與水波蛋, 再淋上必備的荷蘭醬,成了改良式的班尼迪克蛋1。 除了班尼迪克蛋之外,餐盤裡還有兩球肉汁薯泥、田園沙拉,和切片的柳丁, 荷蘭醬以蛋黃作為主材,所以和著水波蛋一起吃,還真是絕配, 再咬下Shih's自製的香草貝果,我想就算不是muffin, 其實這班尼迪克蛋吃的還挺過癮。 主餐的份量與味道雖不算上乘美食,但也令人滿意, 不過,附餐的奶茶淡而無味,是需要改進,當天也少給一杯果汁(寫文時才發現!)。 [超元氣蛋卷。] 這份超元氣蛋卷份量也很足, 蛋卷、沙拉、薯泥球與伯爵紅茶口味的貝果豐富了餐盤, 另外還有一小球的cream cheese抹醬, mei最喜歡在貝果上抹的厚厚一層,再大口吃下。 蛋卷的內餡有培根、火腿、德式臘腸、蕃茄、洋菇、起司等,有肉有菜的, 但是,蛋卷看似食材多樣,口感卻不佳,煎的過度,口感有些乾, 所以蛋皮與內餡很輕易地被分家,頗為可惜。 不過,貝果的口感QQ有彈性,愈嚼愈有味,尤其還有淡淡的紅茶香, mei還挺喜歡的;而聽說這兒的招牌貝果是起士口味,有機會一定點來吃。 mei的附餐飲料是黑咖啡,有香味,也有酸味,不甚順口, 有下次機會,應該不會選擇咖啡了。 這兒以學生居多,那天也有外國人來用餐, 當天看見外國小女孩對高腳椅很好奇,專心地觀察椅子。 Shih's的用餐氣氛很輕鬆,貝果也不賴, 看來又找到一間可以慵懶久待的好店。 ===================================== 美味地圖-Shih's Bagel 地址:台北市溫州街74巷3弄11號 電話:02-83693409 ===================================== -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.103.187 ※ 編輯: meiyihsu 來自: 61.229.103.187 (10/25 19:08)