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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/22320524 適合喝熱湯的季節。 天意外的變涼,代表熱湯也要出場了。 看過不少食記文章分享內湖金湖路上的太鼓判,今天格外適合寫它。 接近打烊時間到達地處偏僻的太鼓判,吃的人仍然不少, 但是,攤位上的關東煮能選擇的已經不多了。 想要吃的蕃茄煮、苦瓜丸、天婦羅都銷售一空,有些可惜; 只好就著現有的食材,溫暖一下冰冷的手心, 當晚選擇高山小白菜、百頁豆腐、福袋、油豆腐、貢丸等, 一些較為常見的關東煮食材,再點杯可爾必思來喝。 每樣食材經過長時間的浸泡與燉煮,口口都能嘗到湯頭的精華, 而最令人喜愛的是能一直續喝的甘甜熱湯, 尤其是山邊冷風吹來時,手捧著熱湯, 湯的溫熱傳入身體的每一部分。 下回,提醒自己要早些到, 好享用這次沒吃到的蕃茄煮, 也能再多喝幾碗熱湯。 ============================================================= 美味地圖-太鼓判關東煮 地址:台北市內湖區金湖路339號(旁邊是啤酒屋和洗車店) 電話:0968-118475 時間:傍晚燈亮開始營業~12:00 (週日公休) ============================================================= -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.104.241 meiyihsu:轉錄至看板 Neihu 11/09 23:50