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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/22732622 再訪,不只有鰻魚飯。 前些時候又到了天津街上的京都屋,首次用餐的美好,讓我記下它的美味。 這天的中午,沒有上回的排隊人潮,不曉得是不是景氣的影響,外出吃館子的人少了。 店面裡外仍然傳出陣陣炭烤香,肚子餓的我還真受不了那一裊飄來的香味。 這回mei 選擇鋪滿蛋絲的錦鰻(小)和京都風的親子丼, 喜愛東點西點的arrant,又點了鰻蛋卷和日式炸豆腐。 [小錦鰻系。] 閃閃發亮的蛋絲讓mei的照片閃的過亮, 一層蛋絲鋪在鰻魚的上頭,鰻魚下面當然是淋上醬汁的香Q白飯。 這回的鰻魚是小份鰻魚,魚肉果然沒有大鰻重來的質厚肥美, 反而顯得有些扁乾,心裡有點小小的失望。 難道每次都要點大鰻重嗎?或許是如此吧! [親子丼。] 親子丼同樣有味噌湯與漬物,京都屋的親子丼採用雞腿肉質, 吃起來是清爽而淡雅,京都風的親子丼讓人真是滿意啊。 但是,這份親子丼份量不多,適合食量小的人, 不過,胃口不好的人,mei建議可以嘗試看看。 [鰻蛋卷與豆腐。] 捲著鰻魚的蛋卷有著烤鰻的香味,比清蛋卷精彩許多; 蛋卷一樣是軟嫩好吃,炸豆腐則是沒什麼特別的表現, mei記得豆腐的使用是類似於芙蓉豆腐的食材,也是軟呼呼的。 當天用餐的時候, 隔壁的客人請服務人員添碗白飯, 原來吃不飽可以再添白飯, 似乎也能淋上美味的醬汁,這個服務真是不錯。 這次雖然錦鰻系有點讓人失望, 卻挖到親子丼這個新寶,還不錯囉。 延伸閱讀: 食|親眼所見的美味。京都屋之炭火慢烤鰻魚飯 http://mei1980.pixnet.net/blog/post/21951228 ================================ 美味地圖-京都屋 地址:台北市天津街41號 電話:02-25419803 ================================ -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.106.182 ※ 編輯: meiyihsu 來自: 61.229.106.182 (12/27 18:17)