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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/24141227 實在好味。 苗栗銅鑼車站附近的巷子,有一家辦桌餐廳叫東山好飯店, 這家也是在地人推薦的人氣餐廳。 東山好飯店專賣傳統的客家菜,雖躲在巷內但餐廳頗大, 去的時間已是午后,餐廳內桌上杯盤狼藉還待整理, 店家隨即清了一桌十個人的大桌讓我們兩個人用餐。 菜單上沒有價格,就簡單的一張紙,客家菜出名的不外乎那幾道經典料理, 於是我們從中挑了梅干扣肉、薑絲大腸、福菜湯和蘿蔔絲蛋這家常的四道菜。 梅干扣肉的三層肉比例很好,吃起來肥而不膩,也不會過鹹, 直接拌飯吃就能讓你解決好幾碗,它還附贈一盤饅頭,供你夾肉, 素白饅白與滷的軟透的滷肉,和鹹而有味的乾福菜相搭, 這個客家式的三明治,挺合我的胃口。 薑絲炒大腸,以白醋嗆炒,醋勁很濃, 雖然酸味很重,但是其實蠻清爽的,是一個不油膩的菜, 當然也是下飯的好料理。 點了一小盅的客家福菜湯,裡面料如豬肉塊、福菜給的很大方, 湯熬的入味,完全吸收了醃福菜的酸,酸酸鹹鹹的獨特客家風味。 蘿蔔絲煎蛋,即家常的菜脯蛋, 東山好以乾蘿蔔絲代替,吃起來就沒有菜脯塊那麼香了。 東山好這種辦桌餐廳,價格不貴,兩個人大約吃了700元; 如果可以有更多人同行,就能享受更多種佳餚, 很適合一群人到苗栗觀光時,在那裡吃個合菜午餐。 ================================ 美味地圖-東山好飯店 地址:苗栗縣銅鑼鄉大同路55號 電話:037-985967 ================================ ----------------- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.206.141