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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/24807911 小巷的老店。 從外觀看起來是一家不起眼的店, 只是因為晚上常需前往萬隆一趟,巷內唯一的小吃攤就成了選擇, 這家以排骨酥湯聞名的小店,一直都有生意上門,也吃過很多次,價格平實, 依稀記得以前的美食節目曾經介紹。 筒仔米糕,只需25元,米糕的配料有肉片與香菇, 通常店家會再淋上甜鹹醬汁和幾片香菜提味, 有時候試試原味也不錯,更能嚐到糯米香。 滷肉飯,20元,以豬皮燉滷,雖然滷汁多肥肉, 與自己偏好的肉燥飯有段差距,但相信喜愛這肉汁香的人不少。 幾次都點金針湯,清湯加上金針、雞肉,口感較為清淡不油膩; 招牌的排骨酥湯,因為加入油炸過的排骨塊與蒜頭調味,所以口味較重。 再隨意點一些油豆腐或滷菜,或者粉腸,一定能飽餐一頓。 經過寧靜的社區,簡單的來碗米糕或滷肉飯, 再搭配一碗金針湯、排骨酥湯,都是很家常的美味。 ======================================================= 美食地圖-排骨酥湯。筒仔米糕無招牌老店 地址:台北市文山區萬隆街13巷10號(景福街第一條巷子右轉) 電話:02-8931-4873 ======================================================= -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.96.146