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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/29065663 簡樸好味。 難得能在台南待上兩天,早晨八點,便與母親、大姊三人, 騎著與旅館租來的自行車往西門路走,為的是一顆六十年載的菜粽, 沒有事前規劃的台南小旅,讓我們花了一些時間尋找菜粽藏身的一一六巷, 巷口的沙陶宮門匾剛好是個指路標的。 彎進小巷,眼前的老榕樹下的攤子,仍有幾位上了年紀的老人家正在吃著粽子, 我們隨意坐在餐檯前,各叫上一顆菜粽與味噌湯,準備享用今天的早餐。 聽說,大家都叫這裡的菜粽叫做老鄭的菜粽, 菜粽裡,只有一顆顆經過人工慢挑的花生粒與糯米; 被月桃葉包著的菜粽,蒸煮過後,每一顆糯米粒與花生帶有月桃葉的淡淡香氣, 口感軟綿好入口,雖然不似肉粽般豪華,卻帶有一種簡樸的老味道; 吃完後,如同店老闆說的,不會脹氣,也沒有負擔,很喜歡這一味。 府城早味,與你分享。 ====================================== 美味地圖-榕樹下的老鄭菜粽 地址:台南市西門路二段116巷內的榕樹下 時間:早上05:30開始,賣完為止 電話:06-2583211 價位:菜粽30元/味噌湯10元 賞味期:2011.04 ===================================== -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.135.174.168