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不一樣的豆花。
旺角，香港旅行的最後一站，我們依舊搭著便捷的地鐵，
可惜的是，白天的女人街，只見一攤攤高聳的藍白帆布空攤位，
不見熱鬧的叫賣聲與川流人潮，我們提前往油麻地走去。
記得走了一陣子，經過旺角地鐵，也踩了好幾條街，
實在是汗流浹背，腿也痠，恰巧看到前面的公和的生意堪好，
於是進到店家，準備歇歇腿，也解解渴。
公和賣豆腐花(與台灣的豆花相似)，也賣快餐小點，
我們看著桌上的菜單，各點了不同口味的豆腐花來嚐嚐，
這裡的豆腐花滿滿一碗，整碗都是豆腐花，配料是一點都不搶戲，
雖然不是台灣的古早味豆花，但是超級嫩的口感，讓人一吃就愛上，
特別是熱熱的薑汁口味，直到現在還念念不忘。
到香港這幾天，一連品嚐燉奶、燉雞蛋、豆腐花等甜品，
體會到香港製作甜品的功夫了得，樣樣到味。
來到這兒，來碗道地的甜品，我想才是真正的到此一遊！
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美味地圖－公和荳品廠
地址：旺角山東街38號地舖
時間：7:00~24:00
價位：豆腐花HK10~HK18
賞味期：2010.04
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貪吃又挑剔的味蕾，成就一行行的美味文字。
自在又隨性的快門，顯出一張張的幸福圖像。
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