本來以為是跟五分埔區那一堆生魚片店類似的店
所以經過也沒想到要進去
看了版友的食記
中午就繞過去吃午餐
一堆定食類的產品
很明顯是後來才新增的
因為是跟原來彩色精美的目錄格格不入
我只能說增加的好
不然中午這附近的上班族可能不見的會進來吃
我點了250元的生魚片定食
除了一就坐
先來的一疊小菜(小魚辣椒)以及一壺熱茶
定食的內容物包含
一碗白飯、生菜沙拉、味噌湯、茶碗蒸、勾芡的豬肉捲佐鴨兒芹
以及身為主菜的生魚片 (旗魚三片、鮭魚三片以及疑似海鱺兩片)
餐後上了碗甜點(今天是愛玉)
沙拉就一般生菜
但是沾醬不會像一般日式沙拉醬料那麼酸
豬肉捲肉的軟硬度適中偏硬
味道就還好
味噌湯普通
茶碗蒸味道重一些
也不會太稀
表面光滑沒有氣泡
不錯吃
不知是不是吃午餐的關係
生魚片還算新鮮
但鮭魚解凍不完全
可以吃的到冰晶
疑似海鱺的魚片部位不佳
影響口感
我剛好坐在食材冰櫃前
櫃裡擺的生魚片居然就只有切給我的這幾種(種類未免太少)
(但是有不少整尾的魚,大概是做燒烤或煮魚湯用)
剛好看到年輕的廚師在做壽司捲
捲成方形也就罷了(說不定是故意的)
壽司捲外面的海苔還沾了不少飯粒 Orz..
以250的價格
算是還可以一吃
畢竟這一帶真的是沒什麼像樣的日本料理
這種便宜又大碗的生魚片定食
比較起來大安春日中午賣的生魚片便當
還更吸引人一些
不過實在太遠了
[名片資訊]
若竹和漢海鮮料理
北市永吉路202號
2760-5252
這次沒帶相機在身上所以沒圖文版了
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多謝晒!多謝晒!
歡樂的時光過得特別快
又係時候講拜拜了
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