[食記] 鍋藏西提

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作者: miffygrass (miffygrass) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 鍋藏西提
時間: Thu Oct 27 02:42:50 2005


店名：鍋藏西提

地址：大慶街11-13號

價位(每人)：150元

之前看到板上熱烈討論就一直很想去吃

昨天(星期二)六點多去的時候，老闆說客滿，大概要等一個小時才有位子

但是我們肚子實在太餓，只好飲恨離開去吃別的東西

今天(星期三)我跟男友五點多一點就到了

原本以為會是晚上的第一個客人，不過卻發現已經有人早我們一步

我比較喜歡吃清淡的，所以點青木瓜四物(牛肉)，男友點傣式蝦茅鍋(羊肉)

我們大約等半小時，老闆跟工讀生把蔬菜盤及鍋底送過來

蔬菜盤的份量很優，一點都不小氣！不過冬粉有點少就是了......

大概再10分鐘之後，工讀生就把海鮮盤送過來

看到海鮮盤之後，老實說，以150元的價格吃到這樣的料真的物超所值！

雖然海鮮是冷凍的，但是也算新鮮，而且也不小氣

原本以為會等到快吃完才會等到肉片，不過大概也隔10分鐘左右，肉片就送過來了

牛肉的色澤看起來很好，但是油花部位有點少

不過我覺得老闆切的有點厚，再加上是冷凍的、沒有油花

所以煮起來容易老，吃起來有點硬 (切薄一點應該會改善)

男友說羊肉吃起來也是有點硬 (我說他煮太久...) 不過很鮮，一點都不騷

我的青木瓜四物鍋一開始湯很清，中藥味很香，很好喝

不過可能是太多東西混雜在一起煮，所以煮到後來，我的湯味道變得很複雜

不過男友的傣式蝦茅鍋真的是從頭香到尾，越煮越香

一直到後來我都在喝他的湯... 有一點酸辣，真的很不錯！

以150元的價位來說，真的是一間非常棒的店！

而且感覺的出來菜色、用料都是健康又新鮮！

有空一定會再去吃的！而且我要吃遍店裡所有的鍋底 ^^

不過小小的建議一下 (我知道工讀生有在看板啦 ^^")

能不能請老闆多增加"白飯"阿?!

因為我跟男友吃完了實在一點都沒飽... (真是不好意思)

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一窩兔子...
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推 iamdpp:我也建議老闆賣一下白飯 反正要煮也很簡單
→ iamdpp:另外還有螃蟹的螯可不可以先稍微敲碎 不然好怕假牙報銷>"<
推 h3po3:話說我今天又去找了一次 還真是不明顯阿 = ="
→ h3po3:我車子騎很快 差點又飆過去了 = ="
→ h3po3:看起來好像住家喔 XDDDDDDDD
→ topchris:已收錄
推 iamjust:羊肉超騷的吧...我還差點吐了，有始以來聞過最騷的羊肉
→ iamjust:肉隔很久才上來..前面都吃光了..要乾啃掉五片厚肉片,這家
→ iamjust:真有這麼好嗎 ??
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推 shont:豬肉不錯吃.....^^ 可試試