作者mutation (誤會人請道歉)
看板Food
標題[食記] 韓江烤肉
時間Mon Oct 13 01:47:31 2003
喜歡吃燒烤的我 之前好像還有一個星期吃3-4次的經驗
不過是很久之前 然後就嚇到了 很久沒吃
最近又去吃了幾家好吃的燒烤
對我這種大男生而言 燒烤我是一定要吃吃到飽那一種
而且要類似在慶功宴 或是一大堆死黨聚餐吃 狂吃的感覺也頗棒!
雖然說烘爐 相撲這種單點的很精緻 可是吃的時候不能隨性狂吃
腦中還要想點了多少錢的滋味頗不好 所以我還是都吃平價的吃到飽
這家韓江烤肉我覺得比天母那家飛天銅盤燒烤好
不過飛天真的也不錯 為什麼人那麼少勒? 大概是地點差吧!?
韓江烤肉是'鐵'盤燒烤 不過我覺得好像比較容易焦掉
不過對我沒差 我都很快就送進胃了 尤其是羊小排 佳~
肉以及一些火鍋料 蔬果都是頗多 還有小菜(泡菜等..)可拿
肉不外乎牛羊豬雞 還有羊排與牛排 讚!
上面的肉類都有經過醃漬,我也比較喜歡吃醃漬 味道實在!
不過就是怕吃到快爛掉的肉 然後用香料狂醃漬 不過這家沒有
類似桃屋這種不經醃漬的日式燒烤 我則比較不愛
他們的肉頗新鮮 因為我看到他們拿冷凍庫新鮮 很有血色的肉
直接放進醃漬肉類的槽中 你可是看到那些肉是很新鮮的
還有生菜沙拉 一定要吃點菜比較健康喔!
蔬菜有我最愛的金針菇 餃類有4種 蛋餃好吃!
豆腐 香菇 不過最特別的是麵線 我第一次吃到有麵線的
把麵線加入湯汁去煮 吸收所有肉汁 火鍋料的菁華 可謂極品+高熱量
對了 那個牛小排吃起來口感好 好像是菲力??!! 不會吧?
拔絲地瓜也是好吃的甜點 不過我吃過最好吃的拔絲地瓜是在桃屋
桃屋把熱熱的拔絲地瓜放入冰水幾秒鐘拿起來吃 真是享受
飲料有酷兒 湯的料也多 還有杜老爺冰淇淋以及小時候常吃的棒棒冰(一枝5元?)
老闆人不錯 大概是這樣
不過有個小缺點 他沒有給我獨自一壺高湯
都要叫過來加 頗麻煩 之前吃的都有放一壺高湯
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→ thinkpink:酷兒! 推218.160.240.114 10/13
→ bluefish:高湯常會放旁邊,只是老闆愛服務。 推 61.219.255.245 10/13
→ bluefish:我們都教他直接放旁邊,就會拿到兩壺湯。 推 61.219.255.245 10/13