作者maikof (高雄人最棒)
看板Food
標題[食記] 江阿姨蔬菜大蛋餅
時間Sun May 20 03:29:58 2007
有圖有真相:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=2258
江阿姨蔬菜大蛋餅,位置在南陽街歇腳亭旁巷子裡,平日排隊人潮很多,所以要用抽號碼
牌的方式等後購買,當然除了招牌的大蛋餅,其他還有玉米濃湯、蘿蔔糕、煎餃和水果,
我沒吃過,只吃過蔬菜大蛋餅。
招牌是蔬菜大蛋餅,幾乎所有的人都是買這個,一個25元,以前賣20元,受物價影響而漲
價了,號稱一個蛋餅要用掉3顆蛋,份量很大,有圖有真相,裡面只有高麗菜,嚴格來說
不像蛋餅,因為沒有一般蛋餅餅皮的感覺,江阿姨的蛋餅吃起來較像是日式煎餅,就像是
大阪燒的感覺。
缺點是很油,所以吃到一半就膩了,會很想喝茶,男生的話一個也差不多飽了,是因為油
膩飽的,想再多吃但味道都差不多,所以偶爾吃還可以,不會想常常吃。熱熱的沾著醬油
不錯吃,但總覺得少了點什麼,應該還是少了餅皮的口感吧。我加了維力炸醬吃,還比較
好吃。
這家店有不少媒體採訪過,好不好吃很難說,我個人覺得還好,第一次吃還不錯,之後就
覺得膩了,最被詬病的是衛生和服務,店面不太乾淨,有人吃蛋餅的時候還吃到蛋殼,我
也覺得不太乾淨,看店面就知道了,所以我不常吃。服務方面,大概全地球的人都知道了
,老闆娘好像從來沒笑過(媒體採訪時例外),一整個X臉,大家也都習慣了,我很討厭
他們的態度,愛理不理的,可是就是有一堆人去排隊,大家如果不介意的話,倒是可以去
吃吃看,我的話,很久才會買一次。
結論,嚐鮮的話還可以吃吃,份量的確很大。
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太陽的故鄉
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◆ From: 59.112.162.102
推 Jason0813:我現在去看漫畫都是買噴街外面那家雞排店的雞塊+甘梅薯 05/20 03:34
→ Jason0813:另外旁邊有一個賣章魚燒的推車,35元味道還不錯... 05/20 03:35
推 ivon2000:覺得滿油的~~ 05/20 04:23
推 Liaohj:看到老闆整桶沙拉油拿起來倒的氣勢 好像不用錢的 我也只 05/20 10:11
→ Liaohj:能甘拜下風 默默地離去 實在是太油了... 05/20 10:12
推 kncc31:每吃必拉T-T 05/20 14:54
推 musicya:我吃不到一半就膩了...如果要常鮮 找人一起share比較好 05/20 15:25
推 arthur40605:真的超油的= =她都拿一整灌油灑一整排@@ 但真的很大^^ 05/20 18:36
推 yuz:有次看到整袋高麗菜放水溝蓋上 就再也不去了 05/20 20:41
推 twoface:我都請他辣椒加多一點 不然真的很膩 會吃不完 05/20 21:19