推 Balders:如果要吃酥脆的話 你可以考慮吃看看錦西街那間 還不錯 06/01 18:53
圖文版:
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許昌、南陽街口臭豆腐(沒有店名)
位置在第一張照片,紅蟹將軍左方那邊的騎樓下,就是有網咖的那個方向,往左邊走幾步
就看到臭豆腐店了,店面很小,但臭豆腐的味道一聞就知道了,所以應該很好找到,我是
用鼻子找到的XD。
整家店小小的,店家看起來乾淨度還好,可是在網路上有聽說過,加上我是臭豆腐愛好者
,當然要試試看。
臭豆腐大盤的50元,小盤的40元,我吃的是小份的。
臭豆腐皮的酥脆令我驚豔,還是第一次吃到這麼酥脆的外皮,味道來說一點都不臭,大失
所望,經過店面的時候是有聞到臭味,吃下去卻是很淡很淡的臭味,無法滿足我的口味,
但是豆腐軟嫩,搭配醬汁還算不錯,小盤的份量還可以。總之就臭豆腐來說,勉強過關,
適合一些想吃又不喜歡太臭的人,那這就剛剛好,對像我這類重口味的人而言,那就算了
。
泡菜部分,就值得推薦了,酸味十足,道地的台式泡菜味,份量有點少,希望能再多一點
,泡菜不會辣,很適合我,因為我怕辣,這家的泡菜吃起來不會辣,所以嗜辣的人,可能
要多加辣椒醬才夠味了。
除了臭豆腐,還有賣麵線,我沒吃,不便評論,下次再試試看。
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