※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: maikof (要低調 要低調) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 左營小吃實錄--紅綠燈烤肉攤(酸辣麵旁)
時間: Fri Jul 13 09:41:59 2007
圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=4243
商家名稱:紅綠燈烤肉攤
商家位置:左營大路楊桃湯旁巷子，酸辣麵旁邊
營業時間:17:00開始升火，18:00開始有東西烤，賣到23:30左右，基本上是每天都有開
這間是一位左營網友推薦給我的，這次回高雄拍照很多，因為這家店的照片比較少，
所以先發表，陸續還會發表一堆左營美食，敬請期待。
常吃酸辣麵，所以也常看到這間烤肉攤，平時經過都有客人，生意還不錯，昨天特
地去拜訪。一問之下才發現，這家店已經開很久了，老闆娘說他民國70年就開烤肉攤了，
而民國74年才到左營擺攤，至今已有26年的歷史，烤肉攤開到26年，真算是老字號的。
「請問我可以拍照嗎?」
老闆娘有些不好意思的回答:「唉呦，我不好看啦，你拍食物就好了。」
「不會啦，我會幫你網路介紹的。」
「真的嗎，那就謝謝你了。」
老闆娘人不錯，問答間也熱情回應，所以在服務態度上就加分了。店名叫紅綠燈，但
旁邊寫有四字:「樂隊應聘」。感覺有些奇怪，沒問原因，下次再問。
食材種類不算多，但基本的都有，價位還算可以，但黑輪是切片串起來的，倒是第
一次看到。我點了黑輪，米血，豆乾和花枝。黑輪片份量不多，吃起來甜，但味道有些
薄弱，可能是我喜歡大片黑輪片烤起來的口感吧，皮脆香Q，小片的黑輪片烤起來味道比
不上大片的，這家只有小片的，可惜。
豆乾是朋友吃的，老闆說是用黑豆乾，豆香味較濃，我沒吃到，無法評論。米血就
很普通，沒有驚豔的味道。花枝一串20元，味道也是普通，搭配醬汁和白芝麻，肉香，吃
的到鮮味，但還是薄弱了一點，就是少了特色，所以吃起來很一般的感覺。
雖然是第一次吃，但評價只能給及格65分，沒有網友說的那般美味，因為我吃過更好
吃的烤肉攤，我對黑輪很挑，下次介紹一間全國比賽第一名的左營黑輪，那滋味才夠勁。
結論，老闆人不錯，東西價位也不會太貴，雖然味道普通，但有機會經過還是可以一吃。
最後附上一段影片，是當天隨拍的，報告完畢。
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