※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: maikof (要低調 要低調) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 左營小吃實錄6--佳和麵店(和光街上)
時間: Sat Jul 14 17:40:49 2007
圖文版︰
http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/article?mid=4262&prev=36&next=4243
商家名稱：佳和
商家位置：在高雄市和光街上（814超市莒光店那條街上，往後昌路方向走一下便可看
到）
營業時間：15：00－22：30左右（隔週二公休）
這家麵攤也是開很久了，以前是旁邊的巷子口擺攤，今年才換到有店面的，因為開到
晚上，所以有時候來這裡吃宵夜。
這種店都是當地人才知道的店，電視報紙是不會採訪的，這家店生意不錯，照片中的
人是老闆，以前老闆是歐巴桑，這幾年換成年輕男老闆了，人不錯，常見到客人跟老闆聊
上幾句。老闆知道我要拍照很訝異，這是正常的，大概只有像我這類愛吃鬼才會拍照，雖
然是間不起眼的店，但麵中吃的到用心。
價位平價，我最愛吃的就是乾麵，大碗45元，上有榨菜、豆芽菜、肉燥，份量夠，古
早味十足，淋上烏醋拌勻後，醋的酸香味更好吃，麻醬麵價位一樣，也是不錯的選擇。
其他的麵類我吃的不多，口味也還好，所以沒有特別推薦。小菜的話也很普通，滷汁
味道不夠，醬油膏太多而搶味，所以沒有特別好吃。要說大缺點還是那句：缺乏特色，沒
有說哪一樣麵好吃到驚人，所以對我而言只是吃宵夜的選擇。
餛飩普通，所以沒有拍照，結論，還是里港文富最好吃。湯麵湯頭有點油，味道普通
，所以整體而言我覺得乾麵好吃，其他則還好，不過還是推薦大家去吃吃看，報告完畢ꄊ
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