[食記] 高雄楠梓 壽豐路麵店(近惠民路)

[maikof (他扣)]

網誌圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=7651


商家名稱：無店名，暫稱壽豐路麵店，有學生稱中山傳奇
商家地址：高雄市楠梓區壽豐路421號(惠民路全家便利商店旁巷子進去，附近有間汽車駕
          訓班的全家便利商店) 參考：http://0rz.tw/db3L5
營業時間：早上8或9點－17點


    這家店因為離左營有段距離，所以不列入左營小吃實錄中。

    這家麵店恐怕是全國前幾名最低調的店，不只沒招牌，價目表都沒有，完全一般住家
的感覺，要不是友人介紹，我恐怕永遠都不知道。因為極為偏僻，所以第一次去會很難發
現，我在上面商家地址已經有說明了，藍昌路跟惠民路交叉口有間牛肉英24小時牛肉麵店
，往惠民路方向走一會兒會看到全家便利商店和汽車駕訓班，中間那條巷子就是壽豐路了
，沿著巷子進去第421號就是了，請慢慢找，很容易走過頭，因為這家店就是這麼低調。

    門口上面掛著檳榔專賣店和洗汽車機車的布廉，別被它騙了，那是很以前忘記拆掉的
，其實這是家麵店，很搞笑的店面風格，可見老闆完全不希望生意好，是打發時間的營業
。

    三張桌椅，就這麼簡單，環境超清幽，感覺像在自己家門前吃飯，100%的住宅區突然
冒出一家麵店，非常不搭，所以吃的時候不時可見一旁住戶進進出出，是很奇特的用餐氣
氛。桌子沒有餐具和醬料，所以一般人看到桌子也不知道是在賣吃的，放心，吃的時候老
闆會給你，真的是間很有意思的店，就像是日本美食節目介紹不為人知的巷子名店一般。

------------------------------------------------------------------------------

    這家店最大特色是便宜、份量又大，跟左營大路的酸辣麵份量有的拼。老闆說主要是
賣給中山高中的學生，老實說我高中讀到高三才知道有這家店，還有一堆人不知道就畢業
了，從來沒客滿過，因為太偏僻了......。

    最推薦的是牛排麵，其實就是一般的乾麵，因為麵條是選用夜市牛排的麵條而稱之，
一碗40元，份量超大，請先衡量自己的食量，我大胃王朋友吃兩碗就掛了(他可以吃酸辣
麵大碗三碗)。荷包蛋煎的很漂亮，捨不得吃，麵條普通，其實就是吃粗飽的，像是自己
家裡煮麵吃的味道，很平凡，卻也很親切。

    豬瘦肉片就是水煮的，所以很清淡，不過我很愛吃瘦肉，所以很喜歡。總之，牛排麵
的味道不好說明，自己吃一碗最知道。想吃湯麵的人跟老闆說，味道差不多，但料和份量
都不少，沒拍到照片，就不多說了，一碗也是40元。

------------------------------------------------------------------------------

    炒飯，一盤40元，分量和價位都是超便宜的，以前還只賣30元，飯多到吃的很渴，我
大胃王朋友也是兩盤炒飯就掛了，歡迎強者挑戰。味道方面也是普通，但吃的到老闆的誠
意，肉絲量不少，比一般外面賣的6、70元的炒飯更多更划算，建議自備飲料，不然會很
渴，油膩感方面我覺得還好，吃辣的人可以跟老闆要辣椒醬。外帶炒飯的話，會有左中冰
店雪沙冰外帶的感覺，因為老闆都會一直塞，炒飯也能塞，打開便當盒時，飯是拱起高聳
的，40元，就甘心。

    大胃王可以點一碗乾麵和炒飯，80元會吃到吐，一般人請勿嘗試。店家也有賣水餃，
我跟朋友都覺得還好，所以不推薦。

------------------------------------------------------------------------------

    真的很渴的話可以試試店家的蛋花湯，一大碗只要20元，還青菜肉絲一堆，完全沒利
潤可言，已經是神之領域的食物了，除非食量大，不然光吃牛排麵和炒飯已經很多了，雖
然來碗蛋花湯可以解渴，但喝到後來會發現，肚子很脹，以前跟日本朋友吃過一次，兩人
都嚇到了，只能說這家店的菜色都是大碗等級，難怪老闆說主要賣給中山高中的學生，我
是畢業很多年的學長，我的食量大不如前，學弟們，靠你們了。

------------------------------------------------------------------------------

    整家店的特色就是大碗，味道很普通，普通到不知道要怎麼介紹，但超大的分量和便
宜的價錢，的確是學生的最愛，當年讀中山高中時，吃兩個便當才有感覺，便當貴又還好
，下午打掃時間還吃一堆餅乾，學生回憶湧然而現，而這家店卻是放學的好選擇，大膽點
的人可以中午翹出來吃。

    營業時間很怪，老闆說早上8、9點就有賣了，可是會有人早餐吃超大炒飯和乾麵嗎？
沒人的話大約下午五點休息，老闆人很好，害羞了點，裡面養的狗很兇。每次經過這家店
的時候，外觀看起來都像是在休息，但其實有在賣，超低調的風格令我印象深刻。結論：
味道是屬於吃粗飽的，份量屬於大胃王的。還記得讀中山高中時，酷熱的下午邊吃邊流汗
的場景，也許不是很美味，但卻是間充滿回憶的店，所以也曾帶過日本朋友去吃，兩個人
埋頭猛吃，吃的滿身大汗，騎摩托車回家的路上直說著：好飽好飽，吃太飽了。

    壽豐路麵店，是間便宜又可以吃超飽的店。

--
太陽的故鄉  http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.172.63
※ maikof:轉錄至看板 Kaohsiung                                     03/04 17:12
※ 編輯: maikof          來自: 59.112.172.63        (03/04 17:24)
推 gto53596:推～～以前念高大常去光顧  好懷念～～
→ maikof:樓上是高手
※ 編輯: maikof          來自: 59.112.172.63        (03/04 17:31)
推 smart1901:這家吃過一次...量超多...不敢再去第二次...
推 cdmen:想不到居然有人介紹她了!!當年唸高大時還一碗30元而已~~
→ maikof:我念中山高中時一碗30元,爆年齡...
推 brookspon:1年沒去了 麵裡什麼時候多了蛋
推 albeemay:我真的是讀了三年都不知道那一家耶
※ 編輯: maikof          來自: 59.112.178.108       (03/06 12:18)