精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
店名:新店甜不辣Q (原民權路甜不辣) 地址:新店市北新路三段1號 電話:0922-588557 營業時間:11:00~20:00 這家甜不辣我已經吃了快一年了, 對我來說,吃甜不辣莫過於甘醇的淋醬, 以及鮮美的湯頭,內容物其實大同小異。 甜不辣小碗$40,大碗$55,可加湯。 第一次買的時候是去年春夏, 當時覺得有點小貴,因為看了小碗的份量實在很少, 所以很奢侈的點了大碗,後來才慢慢發現, 在台北買甜不辣,價位好像都是這樣。 (真希望可以調降個五元 囧rz) 份量上,我是女生,吃小碗會吃不飽,吃大碗會很撐, 有時候很厭倦正餐吃便當時,買個大碗就可以打發一餐。 料有大塊的甜不辣、小條的甜不辣、米血糕、 一小段黑輪、油豆腐、蘿蔔、白色小脆丸。 那個白色的小脆丸是我自己亂取的名字, 算是蠻特別的料,比一般的火鍋丸子好吃, 有海鮮的鮮味,口感脆脆的,所以我都叫它小脆丸。 之前有問過老闆娘,好像據說成本蠻高的樣子。 淋醬的顏色看起來就很好吃, 一直很好奇這種醬是不是有加味噌, 很高興它跟新竹吃到的甜不辣醬是同一類的, 這樣在台北也可以吃到好吃的甜不辣了。 (Ps:高中時代常去吃新竹火車站前的統味甜不辣, 後來變心跑去店面比較乾淨的雙星甜不辣, 口味都很接近,兩家人都很多,一碗$40, 份量可吃飽但不會很撐。) 回頭說這種醬甘甘甜甜的很香醇,不會死鹹, 為了不讓醬被湯稀釋掉, 通常我會要求醬要多一點(我果然是個重口味的人) 然後加小辣增加整體的香氣, 因為沒加辣就好像減少一味似的。 就這香香甜甜辣辣的口感加上豐富的料, 整個就是很開胃,雖然有一陣子因為常吃而覺得有點膩, 但偶爾還是會想買來吃。 新的交通資訊我要特別幫老闆娘宣傳一下, 因為年前我曾經撲空過, 問了人才知道他們年後搬到北新路上, 後來他們也在原來民權路的位置上貼了遷移啟事, 就在今天,我終於在北新路重新發現店家的蹤影, 所以上來分享一下。 位置就在北新路上還沒到民族路天橋附近, 盜版的85度C斜對面。 店門口跟以前一樣有掛寫著甜不辣的紅燈籠, 希望大家能多多捧場,讓好店繼續生存下去。 以上報告完畢~~ -- Photo album http://www.wretch.cc/album/FreyaHuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.149.5