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店名:德意事 地址:文山區木新路3段97號1F 電話:2234-5611 價位:視點餐+10%服務費 2007/4/11網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/FreyaHuang&article_id=6783678 這是一家歐式料理店,一開始我以為是德國料理店, 看了菜單才發現菜色頗多,有排餐也有義大利麵, 晚間七八點店裡人蠻多的,看起來生意不錯。 本來以為來這家是吃義大利麵,但看到排餐實在忍不住誘惑, 最後決定點了肋眼牛排$380+120升級為套餐, 社長先生則點了服務生介紹的xx燻雞$300+120升級為套餐。 (OS:社長先生,我對不起你的荷包啊!) [麵包] 一人一片沾著湯吃(習慣動作,後來發現跟湯不太搭), 口感頗有嚼勁,比較難撕咬開,溫度沒有很熱。 我個人比較喜歡吃外酥內軟的烤麵包, 不過偶爾換換口味也不錯囉! [玉米濃湯] 口味跟一般的奶油玉米濃湯不同, 一般的奶油濃湯有股淡淡的甜味, 這裡的湯則是帶一點酸味,可能是歐式的吃法, 不太習慣,但是也不排斥,因為當時很餓所以都喝完了。 [凱撒沙拉] 沙拉給的量蠻多的,料也很豐富, 有生菜、番茄丁、麵包酥、葡萄乾等, 醬也蠻開胃的,幾乎都吃完了。 [xx燻雞] http://www.wretch.cc/album/show.php?i=FreyaHuang&b=16&f=1394441597&p=29 社長先生點的,我吃到一小塊, 一入口就覺得味道很像燻鴨,很入味, 算是比較重口味的一道菜,所以容易覺得膩, 邊吃邊配著配菜會好一點。 [肋眼牛排] http://www.wretch.cc/album/show.php?i=FreyaHuang&b=16&f=1394441598&p=30 印象中沒有認真吃過肋眼牛排所以點來吃看看, 服務生介紹是說有點像丁骨的部位,有帶點油花和筋。 送上桌時,牛排的外觀和油花分佈讓我聯想到原住民的石板烤山豬。 肉質以這個價位來看還算不錯,有嚼勁然後帶點油花, 雖然品質還算不錯,但是溫度沒有很熱, 冷掉後油膩感大增,所以要趁熱吃。 我想我還是比較偏愛菲力, 不過這裡的紅酒鵝肝菲力單點要價$550, 實在是點不下手,所以點了肋眼嘗試。 沾醬的部分有四種,選了服務生推薦的紅酒醬&白醬, 紅酒醬味道香醇,很搭牛肉(搭菲力一定更棒啊!), 不過就像社長先生說的一樣,吃不出紅酒味, 請原諒我遲鈍呆滯的舌頭; 至於白醬,酸酸的又帶奶味,不太習慣, 應該也是歐式的吃法吧?! 沾清淡的魚排應該不錯吧! 至於配菜有玉米、烤番茄、綠花椰、糖煮黑豆, 比較特別的是加了香料去烤的番茄, 還有甜甜的糖煮黑豆,煮得軟爛很好入口, 一改我對黑豆的印象,有驚喜到。 [蘋果派] 社長先生點的甜點, 我們都以為是像麥當勞那種蘋果派, 送來時是一塊蛋糕(有點類似"薔薇派"), 這個我沒吃到不予置評, 聽社長先生說那個小紅梅很酸(誰叫你把裝飾品吃掉,囧rz) [芒果奶酪] http://www.wretch.cc/album/show.php?i=FreyaHuang&b=16&f=1394441600&p=32 因為我很愛芒果,奶酪也不排斥,所以甜點選了這個, 服務生報的其它幾項都自動消音。 果然點這個是明智的選擇,外觀看起來就很可口, 上層撲滿了芒果果肉,拌著奶酪味道互補, 不會像其他口味的奶酪甜的讓人容易膩, 很快的一小杯奶酪就吃光光囉! [蘋果汁] 很清澈的褐色,一點渣渣都沒有,讓人誤以為是紅茶, 這是社長先生點的,我偷喝了一小口, 一個字酸,我真的很怕酸,急忙喝了一口水。 (蘋果西打都比較好喝啊!) [奶茶] 跟一般的奶茶不一樣,有股淡淡的香味(果香?), 有點類似帶有果香味的伯爵奶茶,頗好喝不會膩。 [美食小評比] 女服務生的態度很好,笑臉迎人讓人覺得很舒服, 但店內人多時會有點吵雜,用餐比較沒氣氛, 整體來說,餐點有一定的水準, 其中芒果奶酪讓人印象深刻,值得一試。 另外以一餐五百元左右來看, 主餐的配菜或是副餐類再稍微升級的話, 會讓人比較有物超所值的感覺。 -- Photo album http://www.wretch.cc/album/FreyaHuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.149.5 ※ 編輯: Moniko 來自: 61.57.149.5 (04/13 04:53)
jayway:這家的德國豬腳不賴 04/13 07:31