餐廳名稱：陶板屋(中山店)
電話： 02-2536-2330
地址： 台北市中山北路一段85號
價位：490+10%
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/melcris1709&article_id=8664979
上個月去吃的吧
只是一直懶得po食記
為了朋友送我的陶板屋燻衣草餐具禮券
就去吃吃看
菜單採套餐制
每一道菜都有三～四樣的菜式
蘆筍山藥沙拉
鮮嫩的蘆筍加上新鮮的山藥
搭配一點芥末的刺激
是一道爽口的沙拉
海鮮水果沙拉
海鮮和水果混合而成的口感很特殊
加上百香果醬的調和
帶給味蕾酸酸甜甜的滋味
芋燒薯魷物沙拉
烤過的馬鈴薯 抹上奶油
加上有彈性的魷魚片
味道十足
清酒
這是我們另外點的
瓶子設計很特殊 我們還研究了一下XD
清酒不錯喝
烤杏鮑菇
前菜一律是杏鮑菇
新鮮多汁的菇 加上口味濃重的醬料
是一道令人印象深刻的素菜
巴西磨菇清湯
本來怕會充滿了中藥味
其實沒有
充滿了恰到好處的藥膳和高湯的甘醇
紫芋濃湯
喝起來很濃稠
很溫和的一道湯
牛蒡雞肉湯
雞肉湯頭配上紅棗、肉塊
濃郁中帶有清爽的感覺
鰻之御飯團
烤飯配上鰻魚丁
還有特製醬料
很棒的味道
鯖魚炸飯團
鯖魚混合在飯裡
炸得相香酥
吃起來有飽足感
桑椹醋汁
醋汁是為了讓大家清清口 整整腸胃
以便迎接下一道主菜
酸酸甜甜的醋汁入喉
馬上又有了胃口
陶板原塊牛肉
五分熟的肩肉
鮮美的肉汁 誘人的香氣
評價還不錯
陶板羊排
味道濃郁 肉質鮮嫩
肥瘦比例ok 不會太肥
不過羊味很重 個人喜歡
陶板魴魚
因為我對魚沒什麼感覺
所以吃起來的評價就是：他是魚
酒釀梅凍
酸酸甜甜的口感
非常清爽的一道甜點
冷月紫米
個人很喜歡這道點心
中間的冰涼竽泥 是主要甜味的來源
淋在盤上熱呼呼的紫米粥 正好調和了整體的口味
巧克力慕斯
個人覺得普通囉
抹茶紅豆奶酪
這個也是覺得還不錯
最後，我們的飲料是卡布其諾、養生茶
用卷換到了幾組薰衣草盤子
原來是去吃的都會送卷(就是一直要你來啊)
陶板屋的服務非常好
服務生訓練有素 態度親切又積極
果然企業經營有方啊=,=
這次好像把所有的菜都吃過了
等他換菜單的時候再來吃好了
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