兔子聽音樂
台北市青田街6巷15號
23959388
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/melcris1709&article_id=10238266
去過兔子聽音樂的人 應該知道這家店生意興隆
好幾次臨時想去那邊吃晚餐 都因為沒有預約因此沒位子
這次依然是臨時起意去的 硬是等了半小時終於有位子
餐點大致分為開胃菜、主菜(大多三四百吧) 加180有套餐
另外有單點的飲料和調酒
餐前麵包有好幾種口味，配上柔軟的奶油真是香軟可口
今日的湯是甜薯奶油濃湯
味道濃郁芬芳，用麵包湛著吃非常棒
沙拉吃起來很新鮮 配上油醋醬汁 整體爽脆可口
主菜明蝦鱈魚，因為端上來時熱氣蒸騰 因此一直拍得很模糊-,=
鱈魚又厚又大塊，但卻煎得鮮嫩，火侯恰到好處，非常好吃
時蔬燉飯使用的是新鮮的蔬菜，蝦仁很有彈性
但友人表達飯稍微硬了一些
我是覺得還可以接受，畢竟燉飯的米和一般吃飯的米不一樣
鵝肝醬菲力牛排(五分熟)
鵝肝醬很美味 配上五分熟的厚菲力 滋味經典
不過我覺得肉質本身並沒有很好，即使真的是五分熟，也有些韌
肋眼牛排
雖然是五分熟，但也是肉質稍嫌韌了些
荔枝馬丁尼是我點的
因為酒單上的酒我幾乎都喝過 所以想嘗試不一樣的
荔枝味道很濃 不過喝的時候馬丁尼的味道比較強烈
接下來服務生端給我們一盤甜點，一個套餐可以任選一種
牛奶巧克力，外面是巧克力慕斯(用法芙納巧克力製作)，裡面有一層紅梅果凍
吃起來濃郁滑嫩，滋味濃郁
古典巧克力，這是道經點的點心
用大量的黑巧克力及少量的麵粉製成
純巧克力的滋味濃郁 配上鮮奶油
很高級的口味
栗子蒙布朗也是廣為人知的口味
栗子奶油加上底部香脆的塔，吃起來超幸福
精緻點心配上熱茶，對我來說是最幸福的結尾
這裡的服務一向不錯
店內的擺設也很有氣氛
下次還會再來吧
那時候記得要定位
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