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圖文：http://www.wretch.cc/blog/melcris1709&article_id=15575783
台北市南昌路一段82號
02-23970998
由於早上的美式早餐感覺太豐盛
中午又有點悶熱
讓我想吃點輕食
實習完後就直接到附近的威尼斯廚房用餐
我單點了燻鮭沙拉(120)、焦糖布丁(50)、還有熱咖啡(50)
我選擇凱薩醬來搭配這款沙拉
爽脆的蔬菜配上麵包丁、灑上起司粉
配著濃郁的燻鮭魚入口
正好合我現在的胃口
焦糖布丁盛裝在淺碟裡
表面灑上砂糖後，用噴槍在表面製造出薄脆的焦糖
用湯匙輕輕敲碎糖膜
裡面是奶味濃郁的布丁
讓焦糖碎片伴隨著軟嫩濃滑的蛋奶香
果然有一種幸福的甜美
通常我喜歡在吃點心時配一杯咖啡
不過咖啡倒是蠻普通的
我遇到的店員態度都不錯
幫我結帳的那位還很會哈啦> <
下次我很想大吃一頓的時候
也許會來吃他們的焗烤吧
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