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圖文並茂網誌版: http://www.wretch.cc/blog/melcris1709/20538515 晚餐的時間終於到來了 事先地陪就有預告今晚有開胃酒、開胃菜 兩道first course、一道主菜 甜點及飲料 面對這樣的大陣仗 我從中午開始就減少食量準備對付晚上的盛宴 從我們住的小屋走出來 越過這道石門 以及重重的階梯 就到了主建築物 裡面都是飯廳和品酒的地方 旁邊還有一個可以做禮拜的地方 我們用餐的地方算是一個獨立的空間 外面聽說晚上會有Jazz band演出 懷著期待的心情開始享用餐點 餐前酒、開胃菜 酒的部分就是含氣泡的cocktail 喝起來冰冰涼涼的很順口 第一道開胃菜是餅乾+小黃瓜+鮪魚醬+葡萄乾 旁邊是馬茲拉起司+蕃茄串 第二道開胃菜大家都不知道是什麼 有人說是炸起司 不過我覺得一點起司味都沒有 口感也不同 吃起來比較向是玉米糊的炸物 如果有人吃過的話請告訴我那是什麼XD 餐前麵包、酒 餐前麵包吃起來很清淡 而面對侍者一次開上來的兩瓶酒 大家一整個很驚訝 因為在酒莊一直被請酒 大家已經喝到不知所措了 現在又來了兩瓶 好像今夜一定會喝醉的感覺 侍者說在這個被稱為酒的村莊的城鎮 酒對當地人來說如同水般理所當然 第一道First course:起司燉飯 充滿香濃起司的燉飯 配上青醬顯得不會油膩 飽滿的米飯吃起來跟台灣米口感不太一樣 侍者端上來一大盤 我們可以依自己的喜好要求不同的量 當然吃不夠也可以再要 第二道First course:野豬肉麵 就是義大利肉醬配上野豬碎肉的義大利麵 同行者有對豬肉味道特別敏感的 說野豬肉的味道實在太重了 不過對我這種沒有忌諱吃哪種肉類的人來說 義大利醬料的味道強過肉味 所以吃起來只覺得味道濃郁 非常夠味! 主菜:燉牛肉 燉牛肉是有名的義大利的鄉村菜 肉質軟嫩 口感不錯 但是我覺得他的醬料味道太濃郁了 必須配麵包吃才不會顯得太鹹 配菜:馬鈴薯與豆 侍者很豪邁的直接把一盆的配菜放在桌上讓我們自行取用 對於已經吃到肚子快爆炸的我們來說 真是一個甜蜜的負擔@@ 不過因為菜都不錯吃 所以我們還是拿了很多 甜點:起司蛋糕佐巧克力醬 起司蛋糕澆上微溫的巧克力淋醬 光是這樣吃就已經覺得很不錯了 侍者又拿上來一瓶酒 起初我們還嚇了一跳 以為他又要給我們喝酒 後來他一直解釋說這種甜酒加在蛋糕上會非常好吃 我們才瞭解這個酒的用意 這是一種香甜酒 我把他加在蛋糕體上 讓酒精濕潤蛋糕 結果入口的味道果然不同反響 濕潤的蛋糕入口即化 緊接而來的是酒的香味和巧克力沈穩的搭配 頓時有種升天的感覺!! 每份甜點旁邊還附有義大利手指餅乾 對於我這個甜點愛好者來說 雖然已經吃很飽了 但總可以挪出另一個胃來吃甜點 三兩下就清潔溜溜!! 卡布其諾 來義大利一定要喝卡布其諾 不酸也不會有澀味 不但可以嚐到牛奶的溫潤 又可以有咖啡濃濃的香醇 其他人因為覺得接近睡覺時間 所以換了茶來喝 侍者送上各種口味的茶讓大家選擇 點茶的人都覺得很不錯 天色越來越晚了 因為外面再辦婚禮的party 所以我們很幸運的欣賞到Jazz band的表演 高水準的演出 配合美麗的夜色 讓我對這個義大利鄉村地區留下美好的回憶 ps.我們的英國侍者人很可愛 一直陪我們聊天 然後另外一個侍者後來給了我他的名片 我才發現原來這邊很多地方都有民宿 下一次如果有機會來玩的話 我想試試看民宿的風情 -- 音樂製作 編曲 獨立製片配樂 找我找我找我找我找我找我找我找我~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.17.194