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消費時間:2011年7月 圖文並茂網誌版: http://www.wretch.cc/blog/melcris1709/21144887 上海市戶灣區康泰路274弄田子坊12號(近瑞金二路) 021-54652743 人均人民幣114元 田子坊充斥著許多異國氣氛小店, 如果硬要拿台灣的某個地方來比擬的話, 大概勉強可以說是還沒商業化前的師大商圈吧! 以上是論餐廳風格來說,景觀方面還是差異很大的。 上回至田子坊享受創意甜點之後 (請見上海田子坊- 赤い靴 - 精緻甜點篇), 這回受當地朋友邀請,來此處的一家小印度餐廳嘗鮮。 店內的氣氛非常有印度風味,除了座位是需要盤坐的以外, 還瀰漫著一股印度餐廳獨有的薰香味。 時值夏天,傍晚還是略顯高溫, 店內採開窗通風外加電風扇加強, 令人有種微醺的感覺。 朋友點了一堆他常吃的食物,而我很少吃印度菜所以就隨他擺布。 ▓酸奶昔 酸奶昔又稱拉西,是一種乳酸菌飲料,類似優格的道理, 不過喝起來可不是台灣的優酪乳口感, 你可以想像是優酪乳濃稠10倍,全脂、無糖、超濃郁。 喝第一口不禁會覺得: 這是飲料嗎? 但是當後來配合咖哩吃的時候, 一切也都明瞭了,反而有中和、清爽的感覺。 ▓手工自製酸奶 這種酸奶不是喝的,是用來沾甩餅或是脆片的, 不過一樣是呈現原味、無糖的口感, 用來沾以下介紹的兩種餅都非常美味。 ▓印度薄餅(香草口味) 菜單上還有起司、奶油等不同口味, 香草的吃起來就是充滿印度香料的感覺,搭配上一些油脂, 可以吃出麵皮的香味。 沾酸奶吃味道也很棒。 ▓番茄印度薄餅 像紙片一般薄的薄餅,一捏就會脆掉, 上方鋪滿番茄丁與香料, 薄餅一定要加上酸奶來吃,會感覺所有味道都在嘴巴裡融合, 還有微酸但是又濃郁的奶味,因為有番茄丁所以又清爽。 果然特別! ▓咖哩羊肉 咖哩的部分,我們並沒有點很辛辣的, 羊肉咖哩反而是走溫和路線, 吃得出濃濃奶味但又有咖哩的辛辣感, 洋肉很嫩又大塊, 這道菜在大眾點評網上有許多人推薦, 既有特色不敢吃辣的人又可以嘗試, 今日果然見識到其威力。 ▓香料飯 點香料飯完全是為了要搭配咖哩, 單吃飯會有淡淡的香料味,但並不會很重, 細長又硬硬的米是我喜歡的類型, 配合咖哩吃剛剛好, 覺得膩了就喝一口酸奶昔, 又可以繼續吃下去。 整體而言,店內的食物蠻不錯的, 服務品質中等,沒啥特別不好的印象, 不過店內沒開冷氣,是有點燥熱, 不知道冬天是否會開暖氣,若沒有那麼應該也挺恐怖的。 總而言之, 食物部分蠻推薦去田子坊玩的人試試看歐! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.158.168 melcris:轉錄至看板 travel 02/03 00:32