推 pasaword:的確很貴...不過好吃是真的 01/29 21:42
餐廳名稱：北平都一處 Beijing - Do It True
地址：台北市仁愛路四段506號(捷運國父紀念館站的另一頭)
電話：02-2729-7853 / 2720-6417
營業時間：午餐 11:00~14:00
晚餐 17:00~21:00
價位範圍(每人)：NT$400-500
有圖有文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/mengfulee3&article_id=10351274
這是還不會用白平衡的時期
請大家多多見諒~~
這其實是欠了很久很久的食記
是跟以前高中合唱團的同學還有學姊共四人一起去吃的
印象比較深的 就是 裡面的服務生都至少是伯母級的
就不太客氣這樣
而桌上的小菜也都是另外算錢 還有餐後的水果也是
如果不想多花錢 要記得跟她說 不用喲
以下就當時在ptt2個板上寫下的小小心得回憶一下好了
＊松子燻雞
一個字 鹹
它應該本來是預計要配飯的吧
因為所有的味道都被鹹味蓋過去了
肉質算是不錯吧 不會很柴
但是怕鹹的人 請千萬小心
＊芝麻醬燒餅
哇嗚~跟我想像的樣子完全不一樣呢
外層是數都數不盡的白芝麻
不太油 非常的香酥
剝開來看 裡頭是深色的麵團
跟一般的燒餅不太一樣
很特別 加醬肉的凍 超級好吃
＊醬肉
凍的部分很好吃
味道也都有進去
有一點甜甜的 凍的部分較鹹
夾芝麻醬燒餅剛剛好
肉很軟嫩 我太愛吃凍了
所以印象特別深刻~~
＊酸菜白肉湯
就是跟外面賣的酸菜白肉火鍋一樣的豬五花
屬於比較肥的部分 靠近皮的地方有一層結締組織
咬起來很脆~
裡頭也有一些冬粉
不過不能吃太油的 不建議點這一道喲~
因為豬肉的關係 上頭浮了一層油花花花~~
＊炒青菜
是菠菜 唔 我不愛吃
不過 大火炒出來的青菜跟家裡的大不一樣
好像也有可能是因為油放的多的關係!!!
大火炒過的蒜片 好吃到不行~~
中規中矩的炒青菜
其實是因為肉吃很多 點個青菜來配啦
＊高麗菜心
大推阿~~~我超喜愛的
以後吃不到是要怎麼辦~~T__T
它是一盤涼拌的高麗菜心
裡面來有蒜苗跟豆干
菜心切的很細 加醋非常非常合
好開胃呀~~
＊(火答)連火燒
這個怪名字 我打不出來~~
不過它就是非常巨大的煎餃 真的是大到嚇死我
盤子都快裝不下了...
裡面有好幾隻蝦子喲~
味道非常鮮美 不過要價也不便宜就是了
我記得一個好像是四十元吧!
不過我喜歡 它的皮很酥脆 好吃~~
＊九轉肥腸
嗚嗚嗚 我的媽呀 這也太好吃了一點
好吃到我人生觀都要改變了...
我最喜愛的一道
腸子處理的幾乎沒有怪味道
看那醬色 簡直就是懾人心神阿...
吃了這一道 覺得今天沒有白來了
做法感覺是蜜汁 但是甜而不膩
軟嫩 順口 可以咕嚕一聲溜進喉嚨
醬汁也可以拿來沾著芝麻醬燒餅
好吃~~
這樣其實滿滿一桌菜
四個人也都飽到不行了
一共是1815 (1650*1.1)
我是覺得有點太貴(對學生來說)
不過這種老北方的 就都會是這樣的價格吧
不過爸媽爺奶想去嚐嚐的 還不錯喲
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