推 kitedolphin:這間很棒阿 可是不知為何都沒人.... 03/06 23:09
推 pinggu:看起來不錯耶!! 03/06 23:10
推 MingTien:請板主把"榭"的文章收到精華區好嗎~~~感謝 03/06 23:41
推 Figg:這家很棒...可是生意都不好，好怕他收起來... 03/06 23:57
推 Satopier:台大學生不用加服務費喔 大家一定要支持一下阿!!! 03/07 00:12
圖文網誌版:
http://blog.pixnet.net/mengfulee/post/15108185
今天看完牙齒之後坐著捷運到公館去找啾寶，今天我又照了X光晚了一點到，
啾寶等得有點久了，晚餐我決定帶他去吃那天同學會在"榭"餐廳吃到的美味義大利麵。
當天晚上因為我們一行將近20個人，讓這家餐廳也客滿了，
然而今天他們卻在度小月，整家店就像被我們包下來了一樣，
我們從五點多吃到七點多，只有我們兩個消費一共289元....
唉....這樣真的能夠賺錢嗎? 真是令人擔心阿....
而今天晚上再去吃，也不僅僅是為了讓啾寶嚐到美味的義大利麵，
也是回味當晚吃得很開心的松子青醬麵，那天因為聊天聊的太開心，
而沒有仔細品嘗整套餐點，今天總算是慢慢吃慢慢聊，
味道複習好之後，就可以把這篇食記完成了。
從台一冰店旁邊那條小巷子轉進去，馬上就可以看到榭的白色大招牌矗立在左手邊，
進門後，就看到我們訂的位置已經擺好了，大家隨意入座之後，
老闆就送上MENU讓大家參考。
外頭也有三樣特價的主菜，分別有蒜香辣椒麵79元 烤半雞199元，剩下一個我忘記了，
印象中是比較貴一點的牛肉之類的。
我因為最近想青醬松子麵想瘋了，所以還是點了青醬松子麵，
而我和坐在我旁邊的蓉蓉兩人都沒有很餓，所以只合點了一個套餐，
吃特價蒜香辣椒麵加點套餐只需要60元(多了麵包 濃湯 甜點，原本就有飲料)，
如果是菜單上沒有特價的料理就需要80元(內容完全跟上面一樣附飲料)。
其實吃不了那麼多的話，點單點也是很OK~因為單點本身就有附飲料了..
等待點餐的過程，老闆先拿了冰開水過來，開水裡加了一些蘋果柳橙，味道很香。
一份套餐有兩塊麵包，一塊是蒜香麵包，奶油應該是自製的感覺有些羅勒味。
另外一種是長橢圓形的奶油餐包，裡面奶油份量雖不多，但香氣十足。
接著上的是濃湯，我已經忘記當天上的是什麼濃湯了，
但跟今天我們喝的很相似，我們一直猜不出來到底是什麼湯，
問了問老闆，原來是......
地瓜湯!!!!!!他說還加了一些花生醬，真是太奇妙了!!!
帶有很淳厚的甜味，卻又有一股說不出的堅果味，我原本以為是豆子，
結果是花生，再喝了兩口，花生味道漸漸浮現，原來還有這種搭配方式!
好好學起來(筆記)
大家一邊聊天一邊吃飯，因為人多的關係，上菜上得有些慢，
但是慢慢聊也不趕時間，我的青醬松子麵是第一個上桌的。
跟伊瑪莉以及上兩個星期家聚吃的HAAS的青醬麵都不同，
另外兩家都是青醬奶油，伊瑪莉的味道比較強烈，
應該是九層塔，菜量較少呈色是奶油色帶點綠。
而HAAS的味道比較溫和，較像羅勒，而整個醬汁呈色是鮮豔的綠色，口味比較滑順。
而今天的這種青醬就是清炒的，沒有加奶油，
而是傳統的大量橄欖油下去與羅勒 鯷魚跟松子打在一起。
一上桌，香氣隨著熱氣昇騰，松子給得也很大方，幾乎每一口都可以吃到松子，
另外除了松子之外，香菇與培根也是重要的配角，整體說起來我非常喜歡。
也可以感覺到店家的用心。
等到大家全都吃完，兩個小時就差不多過去了，
果然一堆女人聚在一起吃飯都成為附餐...聊天才是主食呀!
而剛開始點菜時，老闆就有問甜點要選擇什麼，他說今天的提拉米蘇有些太軟，
問我們還要不要? 軟有什麼關係，好吃就好^^
果真一挖下去很像在吃奶油，第一匙挖了上面就崩山...
不過甜味香味也都有，少了手指餅乾確實有些遺憾，
但是一份60元的附餐這樣已經非常好了!
(今天又再去吃的提拉米蘇硬度已經正常，猜想是同學會那天蛋白沒有打好的關係)
另外在這裡推薦師大瑪莉珍pizza老闆娘的獨門提拉米蘇。
附餐飲料我選擇的是沒有咖啡因的熱洛神花茶，
雖然義大利麵的結尾是中系的洛神花茶，但在美食與睡眠中，
我想....對於睡眠稀少的我，該是睡眠勝出吧!
仙楂味很濃，原本仙楂烏梅洛神花就是好朋友~
熱熱的飲料暖呼呼的，夠甜夠酸也夠香，很舒服的結尾。
最後，推薦一下這家店，food版上食記只有兩篇，而且今天去又是我們兩人包場，
看著老闆落寞的走來走去，心中真是感慨萬千，或許他們沒有很好的包裝，
但我想，他們的料理與價位會讓人動心的，從外表會以為這是家高價位的店，
但是一盤79元有培根有青椒蔬菜，
重點是又好吃還有附飲料的義大利麵我想附近應該是找不到了。
其他沒有特價的義大利麵也大多150元起跳，算是不貴，
跟"發現系列"比起來，至少氣氛舒服多了~
誠心的推薦這家店，千萬不能讓他倒阿!!!!!
p.s.我剛剛記帳時發現他沒有算10%的服務費耶....人也太好了....
店名:榭 歐陸美食餐飲(原寂寞聖賢)
地址:台北市新生南路三段76巷5-1號(新生南路台一冰店旁小巷子進去左手邊)
電話:02-83695072
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