精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌版: http://blog.pixnet.net/mengfulee/post/15703841 上個周末回家投票,害怕塞車所以下午兩點半就搭了北上的豐榮客運, 等車來的時間內,國中同學LuLu和儀婷這對交往了將近八年的情侶檔也出現, 原來我們搭的是同一輛車~上了車以後,赫然發現另外一個國中同學宣旭也在車上, 整個也是太巧了一點....結果..... 車行到台中朝馬轉運站,高中認識的朋友郁芬也上車了!!! 簡直就是返台大專車XD 到了台北撥了電話給啾寶,他五點多家教就下課了已經在在忠孝復興的總站等我, 肚子餓得發慌的兩個人,看到什麼東西都想吃,經過旁邊的咖哩專賣店也好想吃, 可惜小小的店內坐滿了人,我們只好放棄.... 啾寶便提議我們到SOGO地下街去覓食,他上次跟他媽媽一起去吃章魚燒, 熱騰騰的味道很是不錯。既然沒吃過,就去嘗嘗鮮吧~ 看到那邊有套餐方案,四顆章魚燒加上廣島炒麵,還有一杯飲料140元, 感覺不錯就點了一份。 另外,我又想吃吃看他的廣島燒,又加點了一份廣島燒160元, 確實是不便宜,但偶一為之吧.... 章魚燒和飲料馬上就可以給我們了,冷冷的天喝熱抹茶最好^^ 可惜章魚燒不太熱,跟我們家附近的夜市賣的章魚燒比較起來,他的麵糊比較濕一點, 裡面也比較空洞,外面可能是放了一陣子了,也沒有脆脆的感覺, 啾寶說上次比較好吃~ 而熱抹茶我因為很少喝,所以就覺得這樣就很好喝了,加了一包糖以後我更喜歡, 因為我實在不愛喝無糖的茶....聽說東區的仟軒茶屋有好喝的抹茶,找一天去試試看^^ 啾寶最愛喝抹茶了~~ 過了一會兒炒麵也好了,但感覺也沒有特別燙... 不喜歡這樣,這種東西感覺就是熱騰騰的才好吃,炒麵普通味道也不是很特別, 會再去吃的機會應該極為渺小...把蛋蛋戳破以後,流出來的蛋黃跟炒麵拌一拌還不賴~ 又再等了一陣子,現做的廣島燒應該不會不熱了吧 = = 好險...拿回來拍過照之後還是一樣燙口~~ 我不知道正統的廣島燒是怎麼樣?最底下有一層很像是蚵仔煎的麵糊, 之後上面放了一層炒麵,甜鹹帶點酸的風味。 最上面一層好像是蛋,但我已經忘了有沒有麵糊了.... 之後再刷上廣島燒醬以及美乃滋,熱呼呼的美乃滋拌著炒麵,我很喜歡^^ 但是單點160塊真的好貴喔.......以後來試試看自己做好了~一定會很好玩!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.128.118
claudialeeca:日本的章魚燒裡面本來就是溼溼的 外面也不是脆的 夜 03/26 14:51
claudialeeca:市賣的是台式口味的章魚燒 03/26 14:52
evafuture:日本口味是濕濕軟軟爛爛,我比較喜歡台式的日船~ 03/26 15:54
mflee:那我比較喜歡吃台式的XDXD 03/26 16:15