作者nashe (做實驗真讓人發瘋)
看板Food
標題[不給吃就生氣食記] 大紅袍麻辣燙
時間Fri Aug 26 11:17:08 2005
忠孝總店: 忠孝東路四段 104號2樓-1
(02) 28518500
新店分店: 新店家樂福美食街
(02) 29149109
以往對美食街的食物沒什麼好感
可是每次去逛家樂福 聞到那香味總會引起我的食慾
就給他吃吃看
除了小火鍋外 也有套餐
套餐(99-150)不外乎就是 麻辣鴨血豆腐泡飯 麻辣年糕 ...
主食外還附一杯紅茶
一份裡面大概有四塊豆腐 四塊鴨血 肉片青菜金針菇
煮成一鍋 在加入飯或冬粉湯餃
上次不想吃飯 就點了泡飯不加白飯 還是收原價
小火鍋從260起跳 食材除了肉片外 都是用竹籤串
東西是不多 不過可以無限加鍋底 也可共鍋 不多收費(至少新店是這樣)
兩個人吃還可以啦~~ 不過他火鍋附的料真的蠻少的 所以鍋底多家幾次嚕
不會吃飽 但也不餓
他的湯頭會麻 不會很辣 可以直接喝 跟一般麻辣鍋店比起來多了香味
喝完湯也不會覺得胃燒燒的 只會覺得舌頭嘴唇麻麻的
鴨血不會很軟嫩 但味道夠 又香又麻 還有點鹹
豆腐很嫩 雖然沒有很入味 可是配著湯汁吃還蠻不錯的
其他料就蠻普通的
這家的優點 大概就是比較麻比較香吧~~
相較於其他麻辣鍋店 湯頭上浮著辣油 吃起來辣卻不麻 湯又辣又鹹
這家店的湯頭算是頗具特色 想試試看"麻"的感覺 可以吃這一家
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