[尼克食記] 台北-在Va Bene遇見西班牙高級肉乾

[nik (社會邊緣人)]

*Va Bene師大店*
地址：台北市師大路117巷4號1F
電話：[phone]
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00

圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/finkins&article_id=9157659

十月十日，正是普天同慶(因為放假XD)的國慶日
小弟的心情也有如迎風的國旗一般飛揚
因為這天中午與在PTT美食板上慕名已久的藍詩人大大有了第一次的親密接觸
雖然藍詩人不是輕舞飛揚，我也不是痞子蔡
不過這次的聚餐還是令我感覺被幸福團團包圍呀～

只因為我們有.............西班牙肉乾！！！
也就是scubagolfer大大稱之為「四腳橄欖」的Iberico de Bellota火腿
是藍詩人大大上個月去西班牙偷渡回來的 XD
另外還有淡菜罐頭以及墨魚罐頭
將這些交給Jason之後
我們就等著看他要變出什麼花樣啦～

第一道是蕃茄羅勒青蔬淡菜管麵
說實話，小弟一直都沒有很喜歡管麵，也許是我的偏見吧
總覺得還是一般的圓麵及寬麵比較合我胃口
這道管麵算是水準之作，不過淡菜加熱過後似乎縮水了，好心疼呀！ >.<

再來是一塊像月亮的大餅
詩人大大有跟我講這塊餅的大名
但是我美食當前，果真是右耳進左耳出，忘的一乾二淨了 XD
不過味道是絕計不能忘的
鬆脆爽口的餅皮與濃郁誘人的起士內餡
堪稱是無敵組合呀！

接下來就是今天的重頭戲啦
Iberico de Bellota火腿蘆筍Pizza
此種火腿特有的堅果香及適中的鹹味，越嚼越令人深陷其中
搭配上纖細爽口的青蘆筍，這Pizza實在是不可多得的好物呀！

最後一道是Jason特製墨魚麵
其實Va Bene本來就有提供墨魚麵這道餐點
只是把墨魚罐頭拿來加料罷了
不過Jason大概太高估這罐頭的鹹味了
導致味道有點太淡，加點鹽巴味道比較剛好
而墨魚罐頭果真也就是罐頭而已
並沒有特別好吃啦
台灣四面環海，生猛海鮮比罐頭好吃多囉！ ^^

行文至此，很感謝藍詩人願意將這珍貴的火腿與我們分享
很期待下一次的聚餐喔～


延伸閱讀

《scubagolfer's blog》Prosciutto．Jamon．嗜火腿
http://0rz.tw/553d4

《peray 的 blog二部曲首頁》Bellota-Bellota 生火腿專賣店
http://blog.yam.com/peray1/article/9874907

《peray 的 blog二部曲首頁》Cosi o cosi 西班牙火腿呷歸眠...
http://blog.yam.com/peray1/article/10989579

《草本新鮮‧b》【巴黎】Bellota-Bellota‧伊比利生火腿
http://basil.idv.tw/blog/?p=724

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◆ From: 218.166.12.135
推 Rainsalt:粉絲與大大的相遇，又有名物相伴，真是令人嫉妒呀:p
推 ake2134cr9d:台北買的到好的生活腿嗎QQ，有點想買來吃看看QQ
推 bigbow555:網路上買的到:圓X市集  不錯吃~
推 purpleviva:粉絲與大大的相遇,又有名物相伴,真令人忌妒阿 XD ㄎㄎ
→ purpleviva:不虧是慕名已久的詩人大大 (^0^~~~)
推 purpleviva:不過..詩人老大..我都沒吃到>"<~~ 要哭了~~~~~~~
推 rainsweety:大?呵呵呵
推 BluePoet:紫萬歲  哭屁  ( ‵□′)───C＜─___-)|||