推 F0110K:你復筆了唷 59.112.129.125 07/14 23:11
*羅媽媽米粉湯*
地址：台北市金山南路一段144號旁巷子(東門市場內)
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/finkins/10064038
提到台北的小吃攤
羅媽媽米粉湯是許多名人心中的No.1
不過因為媒體的曝光度過高
導致我一直提不起前往品嚐的意願
這天中午下班後
來到我們私藏的米粉湯愛店
沒想到門口很殘酷的貼著8/4號前有事暫不營業
想起一直未曾嘗試的羅媽媽
決定去見識一下是否名符其實
來到東門市場裡隨便問一下
馬上會有好心人指點迷津
既然來此自然不能不點米粉湯
這裡的米粉湯跟一般北部短胖的米粉不同
用的是較常見的細長型米粉
滿滿一碗幾乎看不到湯，份量十足
不用擔心吃不飽
米粉不因久煮失去口感
湯體本身更因大量的豬內臟熬出濃郁甘甜的風味
大可不必擔心湯太少
吃完仍可免費續湯
吃米粉湯不能不點黑白切
兩人點了粉腸、嘴邊肉各一份及大腸、大腸頭雙拼一份
以大腸的水準最高
精心挑選的大腸經過仔細的清洗後
雖然只是簡單的水煮
口感實在不俗
上一盤表現的可圈可點
所以又追加了一盤豬肺及油豆腐
豬肺的滑嫩口感令人印象深刻
油豆腐則是水準表現
兩個人消費共計230元
實在是相當划算的選擇
下次也許會試試看隔壁的黃媽媽
各項單價如下：
米粉湯 20*2=40
粉腸 50
嘴邊肉 50
大腸、大腸頭雙拼 50
豬肺 20
油豆腐 20
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