[尼克食記] 台北-魯王魯肉飯

[nik (社會邊緣人)]

*魯王魯肉飯*
地址：台北市信義路四段265巷32號
電話：[phone]
營業時間：上午11點至晚上10點，無固定公休

圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/finkins/10146440

第一次看到這個店名是在大學時代
每每騎著機車經過基隆路及吳興街交叉口附近都會被這黃底藍字的招牌所吸引
不過倒是從來沒進去光顧過
自從三月份搬到國泰醫院旁的租屋後
開始在這附近玩踩地雷的遊戲
倒是讓我發現了不少好餐廳
"魯王魯肉飯"也是其中一家

簡單介紹一下這次的餐點
首先是小弟本人從小就愛吃的排骨酥湯
雖然照片上看起來很油
不過應該是燈光的影響
實際喝起來的口感是很柔順的
並不會給人油膩的感覺
排骨酥入口後隨即骨肉分離
炸過的香氣還保留著
相當推薦

第二道是魯白菜
飽含水分卻不過份軟爛
是個稱職的小菜

第三道是蛤蠣絲瓜
我一直覺得這兩樣食材真是天作之合
其實我自己之前有廚房也常常炒這道菜
簡單、美味又健康
魯王的蛤蠣絲瓜雖然看起來很普通
但是吃起來卻有一種濃縮過的感覺
一入口，濃縮的鮮味、美味瞬間在口中爆發
光是這一盤，就足以讓我嗑掉兩碗白飯

最後一道是芋頭烏魚米粉
因為它是最貴的一道菜
想說就點來吃吃看
沒想到原來它不只貴在烏魚，連份量也是重量級的
讓只有兩個人的我們看傻了眼
不過這道果然不愧是招牌菜
烏魚肉嫩無刺、湯體鮮美還帶有蔬菜的甜味
芋頭倒是可以再煮透一點
不過最後還是讓我們給清盤了 XD
這絕對會是我下次還想再點的一道菜

這一個多月來也光顧了三、四次
每次的水準其實還蠻穩定的
尤其有台北市區少見的深海魚湯
大部分的料理都是現點現做，單價也不貴
真的相當推薦大家可以試試看
如果只有兩個人的話，建議可以點芋頭烏魚米粉及蛤蠣絲瓜即可

各項單價如下
排骨酥湯 45元
魯白菜 30元
蛤蠣絲瓜 80元
芋頭烏魚米粉 120元

延伸閱讀

《Wisely 的 拍拍照.寫寫字》台北．魯王魯肉飯 (信義店)
http://wiselyview.net/blog/read-1263.html

《Christabelle的藝想世界》【魯王魯肉飯】食記
http://www.wretch.cc/blog/christabelle/3221671

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.9.136
推 BluePoet:信義力四段是怎麼回事 ( ￣ c￣)y▂ξ
※ 編輯: nik             來自: 123.193.9.136        (08/07 23:44)
→ nik:可惡～竟然有錯字沒發現 >.<
→ nik:藍詩人你好壞 人家不來了...
推 ashidaka:魯王的魯白菜很讚^^