作者nik (社會邊緣人)
看板Food
標題[尼克食記] 台北-北平同慶樓
時間Tue Jul 15 01:52:55 2008
*北平同慶樓*
地址:台北市敦化南路二段168號
電話:02-27396611
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/finkins/10067769
早上在MSN上跟Ascend約吃晚餐
原先他跟Peggy、Wilma*2總共四個人要去吃品悅糖
結果因為我們兩個加入後沒有位置
索性改吃合菜
地點是阿仙想去嚐鮮的北平同慶樓
到網路上查了一下評價
發現我對這家店沒有什麼印象
還以為是在遠企隔壁的那家北方菜
結果原來是在斜對面的漢堡王旁邊
裡面的裝潢就是北方館子常看到的中國風
金色、紅色配上一些書法、字畫
廢話不多說,直接上菜
有點年紀的阿姨拿了近十種的小菜來讓我們選
阿仙選了我也很愛的烤麩(謎之聲:阿不是說吃北方菜 XD)
Peggy則選了許多人避之唯恐不及的苦瓜切片
烤麩水準演出
苦瓜入口時倒是出乎意料之外的一點都不苦
清爽的口感令人食慾大開
合菜玳瑁是個不錯的選擇
金黃的蛋皮搭上爽口的銀芽、木耳、豆乾、肉絲及韭黃
雖然小弟不吃韭黃,但的確是實在的好味道
Peggy點了豆絲拌菜心
也算是北方名菜之一
菜名叫菜心,一般應該是用山東大白菜
可是我們只吃到普通的高麗菜絲
沒什麼特別的印象,花生倒是挺好吃的 XD
接著是小弟上北方館子必點的雞絲拉皮
所謂的拉皮其實就是綠豆涼粉
同慶樓的涼粉口感不錯,彈性十足
倒是配上黃芥茉醬的吃法較為少見
老北京應該是沒有黃芥茉醬這種東西吧 XD
我個人還蠻喜歡這種嗆辣味
不過也是有人不喜歡
再來是阿仙欽點的烙餅
帶點酥、鬆,不乾不油的口感
搭配同場加映的台南慶家黃金泡菜及酢釀南瓜真是絕配
這同場加映是Peggy從新光三越採買而來
話說最重要的特價衣服忘了買
只記得買泡菜、南瓜與我們分享
揪甘心耶~
泡菜本身幾乎沒有辣味
酸酸甜甜的口味相當討喜
似乎有運用豆腐乳的嫌疑
不過在網路上查資料後
黃金色的來源似乎是胡蘿蔔素
南瓜片的口味有點像百香果冬瓜片
沒有太大的驚喜
最後的重頭戲當然就是北京烤鴨啦
烤鴨三吃980,在北方館子裡算是中等價位
第一吃自然是鴨捲
鴨皮看起來火候不錯
但是鴨肉似乎有點乾澀
實際吃起來的口感也的確如此
不過阿仙吃過四次宋廚
他覺得宋廚的鴨肉更乾澀
令我頓時懷念起龍都酒樓的廣式片皮鴨
一吃1200,每加一吃多200,建議只加鴨架湯
絕對值得吃上一回
不過同慶樓的荷葉餅倒是令人驚喜
口感厚實有勁
大可在餅上多放上一塊肉
二吃的鴨肉炒銀芽可謂雞肋
四、五條鴨肉絲藏在一堆銀芽之中
還不如單點一盤青菜 :P
三吃的酸菜鴨架湯味道一般
沒有特別感想,倒是料看起來蠻多的
龍都吃不到的鴨脖子也全數入鍋了
因為點菜阿姨漏聽了
所以這時才上阿仙指定要吃到的九轉肥腸
個人覺得還好,同樣是大腸
我比較喜歡客家菜的薑絲大腸、川菜的五更腸旺
甚至是黑白切的清燙大腸、魯大腸
結尾是再普通不過的柳橙盤
這個味道應該大家都很熟悉吧 XD
整體來說
下次再來的機會只有30%
雖然結帳一個人只要360
不過實在沒有什麼特別吸引我的菜色 :P
不過聽說麵點及花素蒸餃很不錯
如果真的有下次會點來試試
延伸閱讀
《Tiffany的城市點滴》北平同慶樓~麵點篇
http://www.wretch.cc/blog/tiffany26tw/7428280
《琳琳。幸福生活》北平同慶樓
http://blog.yam.com/ilinlove/article/14970089
《AMYKAKU》雙人晚餐北平同慶樓
http://blog.pixnet.net/amykaku/post/1369045
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推 paul1108feng:這我今天有經過還停下來看了一下!!118.160.160.236 07/15 02:01
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→ nik:修改加上結帳金額 其實以CP值來說可以一吃啦 123.193.9.136 07/16 00:13