精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
*黃媽媽米粉湯* 地址:台北市金山南路一段144號旁巷子(東門市場內) 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/finkins/10180881 自從上次吃過羅媽媽米粉湯後 一直念念不忘要去試試對面的黃媽媽米粉湯 可是在炎熱的七、八月份 市場內沒有冷氣這一點實在是令人卻步 這天早上我們兩人都上班 等到接到綿綿時已經是下午一點半左右 這時候好像也沒什麼午餐可吃了 於是便決定去吃黃媽媽米粉湯 原本兩個人還很擔心會不會休息了 不過一走近攤子,果然還是人聲鼎沸 招牌上還掛著之前天下第一攤小吃類票選第二名的旗幟 為了公平起見 我們這次跟上次在羅媽媽那邊一樣點了大腸頭跟大腸雙拼、嘴邊肉及油豆腐 另外加點了很少吃到的黑管 這幾道小菜賣像看起來很不錯 但是一入口卻不是這麼一回事 只能說還不錯吃,如果是一般路邊攤應該有中上水準 但是跟羅媽媽比起來實在有一段差距 接下來就來試試重頭戲米粉湯吧 先喝一口湯,馬上覺得不妙,味道真的很平淡呀 跟上次在羅媽媽喝到的濃醇湯頭完全不同 米粉也沒有入味,就是米粉的味道 怎麼會這樣呢??? 我原先預期會是場龍爭虎鬥的呀~ 網路上、報章雜誌上甚至是市場內的攤商都是這樣說的呀! 不是說兩家味道難分軒輊,各有其愛好者嗎? 怎麼對我們來說,這麼快就分出勝負了? 個人猜測可能是因為每天的生意量不一定 所以湯頭煮的內臟不夠多才會有這樣的結果 可是以一家被評為全臺北小吃類第二名的攤商來說 這樣的錯誤應該是不會發生的呀 應該是每天都要保持有一定的水準吧? 總之,這天對於黃媽媽米粉湯相當失望 綿綿連米粉湯的湯底都沒喝完 更別說要去加湯了 我想我們以後會變成羅媽媽的忠實顧客吧 延伸閱讀 《尼克食記》羅媽媽米粉湯 http://www.wretch.cc/blog/finkins/10064038 《小氣媽媽的懶人日誌》羅媽媽米粉湯 http://www.wretch.cc/blog/miluma/6373546 《家有小茉莉》[生活。食] 東門市場羅媽媽米粉湯。 http://blog.pixnet.net/doudou1104/post/19042051 《N+B幸福工坊》台北.東門市場羅媽媽米粉湯 http://www.wretch.cc/blog/roccrow/11227082 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.9.136
Cavalli:本來就沒得比 一家幾十年老店 一家是仿冒 61.228.93.207 08/19 21:54