*漢陽館*
地址：台北市南京東路三段303巷3弄4號1樓
電話：02-25467181
圖文網誌版
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認識我的人應該都知道
本人對於韓國這兩個字有著極大偏見
尤其是在國際運動賽事上
只要看到韓國隊，不管對手是誰都會有一股衝動要幫他加油～ XD
我家裡的電視更是絕對不會停在韓劇台 :p
不過昨天晚上我真的是徹底認輸了～
因為漢陽館的雞湯真是ＸＸＸ天殺的好喝呀！！！
話要從頭說起
因為最近受了點傷
所以昨天晚上決定要好好的補一下身體
餐廳就決定是離綿綿公司不遠的漢陽館
一進門其實還沒幾個客人
點好一鍋人蔘雞湯及一份石鍋拌飯後
服務生就先送上了五道小菜
第一道有點類似中菜裡的肴肉
利用豬皮的膠質做成豬肉凍
不過吃起來沒有肉的感覺
味道一般
第二道是干絲，韓國人真是愛抄襲～ XD
這明明也是從中菜學來的
味道同樣是一般水準
不過因為小弟本來就愛吃干絲
所以續了一盤
第三道是海帶芽
這道實在是有點鹹呀～
而且海帶很乾，相較之下師大夜市小飯館兒大勝！！！
第四道是韓國料理店必備的泡菜
原本以為海帶芽已經很鹹了
結果泡菜又更鹹
辣味其實沒有很明顯
但是鹹味一直在攻擊我的味蕾呀 >.<
最後一道是醃小白菜
一般的泡菜是用大白菜
可能因為同樣是白菜吧～
有些店家也會醃些小白菜來當小菜(韓國料理我不熟呀！如果說錯了請大家不吝指正)
這道的味道比較適中，做為一盤小菜還蠻稱職的
所以我們也續了一盤
不過以上小菜都是免費的
做人要客氣一點，就不要太挑剔啦 XD
約莫過了一炷香的時間 XD
石鍋拌飯終於登場啦～
半熟的蛋黃真的是十分誘人呀！
拌飯裡的配菜有紅蘿蔔絲、海帶芽、泡菜及牛肉碎
可能是天氣太冷或是我太早攪拌了～
這個拌飯並沒有出現香脆的鍋巴
整體的味道也只能算是普通
個人覺得日式燒肉"燃"的石鍋拌飯味道更佳
到目前為止，漢陽館整個是很虛呀～ XD
不過其實他們主要的賣點是韓式炭火燒肉
雖然我對韓國有偏見
但還是不能亂批評 :p
就在我們即將把拌飯解決掉的這一個Moment
人蔘雞湯上場了！！！
這鍋雞湯看起來沒有什麼
但是人不可貌相，海水不能斗量～
就算是雞也不能貌相啊
畢竟我們就是為了這鍋雞湯來的呀！！！
雖然它看起來樸實無華
但是一入口便征服了我們
這隻雞的骨頭竟然入口即化啊啊啊啊啊～～～～～～～～～～～
這真的是太超過了！！！
這種事竟然真的在我嘴裡發生了～
吃這隻雞讓我生平第一次覺得
怎麼肉那麼多？我想要吃骨頭呀！！！ ＸＤ
這一戰，我徹徹底底的輸了～
輸給了一隻骨頭會融化的韓國人蔘雞
今天晚上，我們決定要去"雞窩"試試驥園聞名已久的雞湯
希望這隻台灣雞可以打敗韓國雞啊～～～
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