餐廳名稱：棻蘭家廚
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市八德路三段12巷66弄23號(很靠近敦化南路和市民大道交叉口)
電話：02-2578-2686
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
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友人D跟未婚妻從加拿大回來台灣玩，找我一起吃飯。基於想帶他們去一些在加拿大吃不
到的東西，原本想去吃村子口的眷村菜，可惜那裡完全的爆滿。
那就去Plan B的棻蘭家廚，反正就在隔壁巷子而已。
這間雖然沒有裝潢，但卻是我很喜歡的餐廳。記得菜色每季會更換，只會保留一些招牌菜
，而且還會看當天有什麼材料來推薦菜色。
裡面沒有菜單，老闆娘會問客人吃不吃XXX，然後如果客人OK，老闆娘就出這道菜。
非常不起眼的門口，完全是住家改建的
銀芽炒牛肉（記得好像是用沙茶調味的。鹹淡適中，牛肉也柔軟，好吃）
梅汁雞（這裡的招牌菜。梅汁很香甜不過酸，跟雞肉炒起來非常的好吃。雞肉非常鮮嫩多
汁，大推）
乾煎白鯧（煎的剛剛好，灑上簡單的胡椒鹽就很好吃）
炒高麗菜（很好吃，高麗菜感覺很新鮮，炒的還保有清脆的口感）
蝦仁烘蛋（蛋軟嫩，蝦仁很新鮮，好吃）
蝦仁烘蛋斷面秀（他們可不是用小小的冷凍蝦仁，感覺用的是新鮮的大蝦仁，用料不小氣
）
蒜燒子排（調味很不錯，不過這道有些排骨稍微乾了點，可惜了）
另外，他們家的白飯煮的很好。又香又軟又Q，配起菜來更好吃。
今天3個人點了6道菜，總共花費NT1,030. 在東區來說是個很實惠的價格。這裡的東西雖
然很像是家常菜，不過是屬於很高明的家常菜，帶朋友來吃基本上是不會失手的。
以前很喜歡的還有鹹蛋炒南瓜，是先把南瓜切條下去炸，然後用鹹蛋和其他醬料炒一炒即
可。可惜這次有人不吃南瓜，所以沒有點。
如果可以接受沒有裝潢的地方，會很推薦大家去這間餐廳。不過去前訂位比較保險，我們
今天好險搶到最後的桌子。
棻蘭家廚
台北市八德路三段12巷66弄23號(很靠近敦化南路和市民大道交叉口)
02-2578-2686
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