[食記]易鼎活蝦(代別人PO)

[norath (Superp)]

   餐廳名稱：易鼎活蝦 (舊名: 大鼎)

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市光復南路240巷11號1F
   電話：[phone]
   營業時間：
   價位範圍(每人)：500
   可刷卡（可/不可）：
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：http://www.top-d.com.tw

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同事沒有批踢踢帳號，我代貼

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imichellee/12528225


天氣漸熱, 口味也越來越重. 想到香辣迷人的胡椒蝦, 口水都快流出來了.

上網survey了一下, 看到易鼎活蝦的蝦料理似乎不錯, 這禮拜就跟老公家人們一起去嘗鮮
囉. 實際品嘗後, 蝦子真的很新鮮, 不過品質普通, 蝦肉本身沒有想像中甜美, 反到是其
他菜色像是"羊肉爐", "易鼎炒麵", "三杯中卷"等比蝦料理更另人驚豔. 就來簡單分享囉
~





~內外部. 場地寬敞乾淨, 旁邊有公有停車場, 對開車的朋友很方便呢~



~炒水蓮. 青脆好吃, 不過我更喜歡一品花雕雞的調味~



~蝦醬高麗菜. 也不錯吃~



~三杯中卷. 調味很好, 中卷厚實, 好吃~



~易鼎炒麵. 料多味美, 令人回味~



~麻辣蝦. 大推, 那個麻辣醬很好吃, 用的是白蝦, 令人阭指的好滋味~





~蒜頭蝦. 普通, 沒啥蒜味, 可點可不點~



~胡椒蝦. 不錯吃, 不過沒有麻辣蝦另人驚豔~



~燒酒蝦. 吃蝦的原味, 也就是吃這道時發現蝦肉本身並不太甜, 不過用酒去煮口感濕潤
也不錯吃~



~羊肉爐. 羊肉跟湯頭都非常美味, 大推~

除了麻辣蝦用的是白蝦外, 其他都是肥大的泰國蝦, 在蝦肉跟蝦膏上可以吃的很過癮. 不
過如果有點麻辣蝦的話, 務必請店家排在所有蝦料理最後在上理, 不然調味太重, 吃其他
的蝦料理都沒味道了. 去的朋友可點麻辣蝦, 胡椒蝦, 羊肉爐跟炒麵. 其他就看各人口味
囉~

上面份量都是半份/小份, 我們六個人去吃, 三道蝦, 四道菜, 一個羊肉爐跟三瓶酒才三
千多元, 吃飽喝足, 一人五百不到, 真是經濟實惠啊~

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易鼎活蝦極品
光復店 台北市光復南路240巷11號1F
[phone]
http://www.top-d.com.tw

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