推 shingi:滿堂紅一定要推的 123.192.96.121 07/26 01:41
餐廳名稱：滿堂紅麻辣鍋
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：大安區仁愛路四段228之4號
電話：02-2701-6669
價位範圍(每人)：440~550
可刷卡（可/不可）：可
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圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/26858989
最近天氣雖然很熱，但還是抵擋不了我想去吃麻辣鍋的慾望。某次跟幾位朋友聊，發覺大
家的鍋癮都頗重，那就乾脆揪個團吧！
滿堂紅這間麻辣鍋吃到飽在網路上的評價相當的好，而且地點也在捷運附近，因此就選定
這間為目標。
餐廳招牌
店內一覽，今天還是都客滿
牛肉都展示在牛肉櫃內
等待客人點了後就馬上現切出來
醬料區，但我覺得用麻辣湯燙過的食材味道就很足了，所以我都沒碰這些醬料
菜單一
菜單二，注意到只能勾選而不能選擇數量嗎？我們一開始沒注意這點，還是有寫數量，果
然還是只有來一份而已。
我們點了鴛鴦鍋。紅湯的部分是我這次的目標所在，他們是走香麻不辣的路線，我喜歡。
白湯的部分我就拿來燙青菜而已，沒仔細喝白湯，所以忘記味道了。
招牌牛
牛小排
肥牛（燙過後很Q，我吃了蠻多片的）
霜降牛（這切的很大片，吃起來爽度超夠，是我今天最喜歡的食材，極推）
燙一燙，唔，拍到還有點生的，不過頂多再燙個2秒就可以吃了。一片霜降牛可以把嘴巴
給塞滿，過癮程度滿點！現在我一想到這用麻辣湯燙過的霜降牛就開始分泌唾液了...
今天牛肉的排名是霜降牛>肥牛>牛小排>招牌牛
老實講，我覺得招牌牛和牛小排沒啥吃頭，我要吃會想專吃霜降牛和肥牛。
大腸頭（大推，處理的很棒，本身已經先滷過而且有味道了，身為內臟控的我吃了超多塊
的。滿堂紅的大腸頭比天外天的好吃很多，軟Q入味不會咬不爛。上次去天外天吃到的不
知為何有腥味）
我們額外點的烏梅汁
這裡的可樂放在冰箱，可隨意喝不用錢。
手工鮮蝦丸＆花枝丸（煮熟後很有彈性，鮮味也夠，很推）
綜合丸＆玉米＆南瓜（裡面的川丸子還算不錯）
綜合菇類＆手工蛋餃
油條＆王子麵（我吃麻辣鍋一定要配這兩樣東西。油條稍微泡過麻辣湯，還處於外酥內軟
而且充滿著麻辣香的狀態最好吃。泡麵也不要煮太久，麵條沾著麻辣湯一起吃也很讚）
牛肚＆毛肚
吃完麻辣鍋後一定要來幾球冰淇淋才行。滿堂紅有8種Haagen Daze和4種明治冰淇淋可選
。
我最喜歡的Haagen Daze抹茶和巧克力，拿在手上拍有晃到Orz
抹茶和明治的芝麻冰淇淋，手還是晃 囧rz
今天時間不夠，只吃了6球而已。
總而言之，我對滿堂紅的食物印象相當的好。現點現切的安格斯牛肉品質沒話講，肉片切
的份量足，吃起來過癮。其他的火鍋料都有一定的水準，湯頭也不錯（不過同行的麻辣鍋
達人R小姐說湯頭還是馬辣好）。
說完優點，當然還有美中不足的地方可講。菜單上面只有勾選欄，不能填數量。這樣喜歡
的食材無法一次多來幾份，如果人多一起吃就很麻煩。霜降牛一盤只有3片，但我們這桌
有7人。連便宜的王子麵一次也只能來一份，所以得一直不斷的填單子來點。
等待的時間只能吃其他食材（雖然也都蠻好吃的），但用餐時間限定為兩小時，要讓自己
專吃喜歡食材的難度有點高。可能滿堂紅的老闆就是要讓客戶體會「意猶未盡的感覺最美
」的境界吧 XD
不過整體來說滿堂紅的分數還是很高。以後如果要揪麻辣鍋吃到飽的團，這家絕對會在我
的前幾名考慮名單之一。
滿堂紅
大安區仁愛路四段228之4號（仁愛路和安和路口附近）
02-2701-6669
平日中午NT399 平日晚餐NT499
假日全天NT499
以上價格都需加一成服務費
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.75.167