推 muse1313:米粉好吃 03/16 00:12
餐廳名稱：北海漁村
消費時間：2012年/1月
地址：台北市杭州南路一段8號
電話：02-2357-6188
圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/36435915
好陣子前看到媒體介紹北海漁村這間20幾年的老店。據說本地就在澎湖，台北的這間是唯
一的分店。而且老闆也從事漁獲批發，天天從澎湖空運活海鮮過來，才有辦法用合理的價
格吃到新鮮海產。
一向都喜愛海鮮，而且還沒吃過這類主打澎湖料理的海鮮餐廳。因此，某次的聚會就安排
在北海漁村，反正這邊離捷運善導寺站很近，交通極為便利。
裝潢很平實，就是舊式餐廳的風格。地方其實很大，還有地下室，而且很多包廂。生意非
常好，我們這天完全客滿，一定要訂位。
菜單一覽（價格還OK。不過我們這天訂包廂，有低消八千塊，所以我們就吃七千塊桌菜，
然後更換一些要吃的菜色）
九孔水晶中卷雙拼（中卷Q彈，九孔肥碩。只有汆燙過，都非常的新鮮美味，大推！）
金瓜米粉（除了一般使用金瓜和豬肉條來炒以外，還加了蝦仁來提鮮。米粉濕潤不乾而且
有彈性，吸收了所有配料的味道，完全不輸欣葉的炒米粉，大推！）
酸菜悶魚（使用了少見的高麗菜酸來煮魚。味道鹹中帶酸，但又不會嗆。調味很棒，可惜
這天的魚塊稍微有點老，如果用魚頭效果應該會更好，因為魚頭旁邊的肉最嫩，不過還是
推啦）
土豆高麗菜（用磨碎的帶皮花生去炒高麗菜，滋味濃郁而且特別，非常好吃，特推！）
台式烤大蝦（個頭大而且新鮮的沒話說，推）
蝦捲墨魚腸雙拼（蝦捲還OK，不過墨魚腸的水準倒是令人驚喜！墨魚腸現在已經沒那麼少
見了，但通常吃噱頭而已，以前吃過最好吃的墨魚腸在捷運雙連站旁的牛肉陳內。不過竟
然發覺北海漁村的墨魚腸裡的墨魚塊口感處理的更為柔嫩，滋味更鮮，更勝牛肉陳，大推
！）
樹子蒸鮮魚（味道記得也很不錯，不過驚喜感跟前幾道菜就比較少了）
招牌佛跳牆（裡面有蹄筋魷魚干貝香菇...等等的好料。湯頭喝起來出乎意料的鮮美而且
不膩口，竟然覺得完全不輸金蓬萊的佛跳牆，搞不好清爽的部分更有勝過，大推！）
蛤仔雞湯（用的是土雞，湯頭內融合了蛤仔的鮮，當然好喝，水準也比一般的蛤仔雞湯來
的高，推！）
黑糖糕和水果（澎湖餐廳用澎湖特產黑糖糕來當甜點最恰當不過了）
這餐9大4小吃，平均每個大人花了$900左右。其實根本吃不完，這些菜應該10～12個人吃
差不多。價格看起來不便宜，不過吃了很多很棒的海鮮。
整體來說，我認為北海漁村是間非常棒的餐廳。海鮮的鮮度一流，菜色都很有水準（不過
也要選對菜，我就更換了好幾樣桌菜，總覺得餐廳配的桌菜很少有都好吃的），譬如說土
豆高麗菜，金瓜米粉，以及九孔水晶中卷雙拼都令我回味再三。只要聚餐人數夠多，預算
每個人有$800～$1,000，來這邊吃澎湖海鮮就對了！以後絕對會再訪！
北海漁村
台北市杭州南路一段8號
02-2357-6188
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 223.143.211.231